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Thailändische Meeresfrüchtefabrik - shutterstock

JBT wird auf einem umfassenden eintägigen Seminar am 15. November in Bangkok, Thailand, eine breite Palette von Verarbeitungslösungen für Verarbeiter von Geflügel, Schweinefleisch und Meeresfrüchten in Südostasien vorstellen. Der JBT Processing Solutions Day, der im JW Marriott Hotel in Bangkok stattfindet, wird einen Überblick darüber geben, wie die Verarbeitung vereinfacht und Ertrag, Produktivität und Effizienz mit Hilfe neuer JBT Systeme und innovativer Technologien verbessert werden können.

Laut Sorayut Ujjaphuree, JBT Regional Sales Manager für Thailand, Myanmar, Kambodscha und Laos, liegt der Schwerpunkt der Veranstaltung auf der Verarbeitung und Aufbereitung von Proteinen, die Bereiche wie Gefrieren, Beschichten, Kochen, Pökeln und Injektion umfasst.

JBT Avure

Die HPP-Systeme von JBT Avure werden zu den vorgestellten Technologien gehören.

Es wird einen Blick auf das JBT Forschungs- und Technologiezentrum in Kunshan für asiatische Kunden geben, ein Update der Tiefkühltechnologie einschließlich der Frigoscandia Gefrierschrankund eine Untersuchung der JBT Portionierungstechnologie, einschließlich des DSI Wasserstrahl-Portionierung System. Der Processing Solutions Day umfasst außerdem JBT Avure Hochdruckverarbeitung (HPP) Systeme und eine Einführung in die Vorteile des JBT PRoCARE™ Programm.

sagte Sorayut: "Der Processing Solutions Day bietet nicht nur ein Update zu den JBT-Technologien, sondern wird auch die Vorteile hervorheben, die Kunden aus einer Partnerschaft mit JBT ziehen können, wie z.B. bessere Erträge, höhere Produktivität und Arbeitseinsparungen durch verbesserte Effizienz."

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