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Der reaktionsschnelle Service, auf den der JBT-Schalenversiegelungsspezialist Proseal seinen Ruf aufgebaut hat, erweist sich als unschätzbar wertvoll, wenn es darum geht, Kunden aus der Lebensmittelbranche weltweit in die Lage zu versetzen, die Produktion und den Ausstoß in einer Zeit stark gestiegener Nachfrage aufrechtzuerhalten, in der die Pandemie einen immensen Druck auf die Lebensmittelversorgungsketten ausgeübt hat und soziale Distanzierungsmaßnahmen und Arbeitsausfälle zusätzliche Herausforderungen für die Produktionslinien darstellen.

Proseal geht auch weiterhin über sich hinaus und tut sein Bestes, um sicherzustellen, dass seine bestehenden Branchenführende Durchlaufzeiten Proseal tut sein Bestes, um sicherzustellen, dass die bestehenden Produkte gewartet werden und den Kunden sofortige Hilfe angeboten wird, damit die Maschinen mit optimaler Leistung laufen können. Die firmeneigenen Fertigungsteams arbeiten mit Hochdruck daran, die gestiegene Nachfrage zu befriedigen, und arbeiten eng mit dem Planungsteam zusammen, um die Aufgaben dynamisch über den Tag verteilt zu priorisieren.

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Diese gesteigerte Produktionskapazität wurde durch das Engagement der Proseal-Mitarbeiter und die Maßnahmen zur Gewährleistung ihrer Gesundheit und Sicherheit in Übereinstimmung mit den offiziellen Protokollen, wie z. B. der sozialen Distanzierung, ermöglicht.

Die Produktion und der Versand von Ersatzteilen wurden so weit wie möglich beschleunigt, was durch die strategische Lagerhaltung von Proseal an Standardteilen unterstützt wurde. Die Produktion von Maschinenwerkzeugen, die normalerweise innerhalb einer zweiwöchigen Vorlaufzeit fertiggestellt wird, wurde ebenfalls beschleunigt; in mehreren Fällen wurden in jüngster Zeit Werkzeuge innerhalb weniger Tage entwickelt, hergestellt, getestet und versandt, um den dringenden Bedarf der Kunden zu decken.

Rindfleisch Großes Gelenk Foto - Proseal

Ebenso wichtig ist, dass Proseal weiterhin einen 24/7-Telefonsupport für die Diagnose und Behebung von Problemen anbietet und damit den technischen Teams der Kunden eine wichtige Hilfe bietet. Darüber hinaus hilft das Online- und virtuelle Bereitstellungssystem des Unternehmens bei der Überwachung von Ausfallzeiten, OEE und Fehlermanagement, um Probleme proaktiv zu erkennen, bevor sie zu Problemen werden.

Für die laufende Produktion sind die Proseal umfassende Testkücheneinrichtungen auch weiterhin betriebsbereit und ermöglichen Lebensmittelunternehmen die Durchführung von Haltbarkeits- und Dichtigkeitsprüfungen. Der Service unterstützt nicht nur die Entwicklung neuer Produkte, sondern auch Unternehmen, die bestehende Rezepturen anpassen, neue Schalenformate oder Materialien einführen müssen, um etwaige Engpässe in ihren Lieferketten auszugleichen.

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Die Versuchsküche hat mehr als 15.000 Versuchsplatten auf Lager sowie einen großen Vorrat an Schalen und Folien aus verschiedenen Materialien. Zu den Prüfeinrichtungen gehören ein Vakuumtank, Gasflaschen für MAP und Gasanalysatoren. Darüber hinaus kann das ProTest™-Gerät von Proseal messen, wie viel Kraft erforderlich ist, um einen Foliendeckel von einer Schale abzulösen, so dass der Benutzer feststellen kann, ob die Siegelstärke für den Lebenszyklus des Produkts geeignet ist.

Um sichere Arbeitspraktiken aufrechtzuerhalten, werden die Tests vom Testküchenteam isoliert durchgeführt, wobei Proben und Berichte zwischen dem Kunden und Proseal hin- und hergeschickt werden, anstatt dass der Kunde zum Proseal-Standort kommt. "Wir haben immer erkannt, wie wichtig es für Lebensmittelunternehmen ist, die Produktion aufrechtzuerhalten, und deshalb haben wir weiterhin stark in unser Angebot an Unterstützungsleistungen investiert", erklärt Tony Burgess von Proseal. "Wir freuen uns, dass wir dank dieser Investitionen in der Lage sind, unseren Kunden in diesen schwierigen Zeiten die schnellste Antwort zu geben.

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