Ausfallzeiten können für Verarbeitungsunternehmen in der gesamten Eiweißindustrie eine Herausforderung darstellen. Aber in diesen schwierigen Zeiten, in denen viele mit Arbeitsausfällen konfrontiert sind, können unerwartete Stillstände besonders problematisch sein und nicht nur die Verarbeiter, sondern die gesamte Lieferkette unter Druck setzen. Das Unternehmen JBT Proseal, das auf eine lange Tradition im Bereich der Verpackungsinnovation zurückblicken kann, ist davon überzeugt, dass sein innovativer Analysator für Ausfallzeiten, ProVision, dazu beitragen kann, Ausfallzeiten zu bekämpfen und gleichzeitig die Produktivität der gesamten Anlage zu verbessern.
ProVision ermöglicht den Managern einen detaillierten Überblick über alle Produktionslinien. funktioniert wie ein virtuelles Armaturenbretteinen detaillierten Überblick über die Abfüll- und Versiegelungsvorgänge in Echtzeit und zeigt Probleme sofort auf, wenn sie auftreten.
"Wenn Sie der Geschäftsführer eines Unternehmens sind und 10 Produktionslinien haben und eine davon einen Tag lang ausgefallen ist, werden Sie das wissen wollen", sagt Tony Burgess, Leiter der Abteilung Vertrieb und Kontrollsysteme bei Proseal. "Wenn bei all Ihren 10 Produktionslinien jede Stunde eine Minute lang eine Linie wegen eines defekten Geräts stillsteht, könnte sich das in einem Monat zu einem Produktionsausfall von einem Tag summieren.
"ProVision erfasst all diese Mikroinstanzen und erstellt eine Reihe von Daten. Es zeigt Ihnen genau die Ausfallzeit und die Ursache der Ausfallzeit in den letzten 24 Stunden an. So kann sich der Benutzer auf das Gerät in der Produktionslinie konzentrieren, das die Ausfallzeit verursacht, und etwas dagegen tun. Das hat einen enormen Produktivitätsvorteil.
Aufkommende Trends
Ein weiterer Bereich, in dem Proseal eine Chance sieht, ist der boomende Online-Markt für Lebensmittelzutaten und Fertiggerichte, der durch das wachsende Interesse der Verbraucher am Kochen zu Hause angetrieben wird. Proseal, so verrät Burgess, liefert Umweltfreundliche Halo-Schalenformgeräte an Dineamic, ein australisches Unternehmen, das von Köchen zubereitete Mahlzeiten an Verbraucher im ganzen Land liefert. "Dineamic stellt seine eigenen Lebensmittel her, versiegelt sie mit Halo-Pack-Schalen, die im Haus mit einem Proseal-Schalenversiegler hergestellt werden, und verschickt sie dann per Post", sagt Burgess. "Ähnliche Arbeiten werden auch an anderen geografischen Standorten durchgeführt.
Derartige Entwicklungen finden jedoch nicht nur in der Lebensmittelindustrie statt. Proseal, so fügt Burgess hinzu, arbeitet derzeit in den Niederlanden an einem Projekt für Online-Blumenbestellungen, bei dem Verpackungsoptionen für den Versand von Blumen entwickelt werden.