Möchten Sie mehr über das enorme Potenzial erfahren, das der indische Markt für Proteinverarbeiter bietet? Als fünftgrößte Volkswirtschaft und sechstgrößter Lebensmittelmarkt der Welt bietet Indien vielfältige und abwechslungsreiche Möglichkeiten für Verarbeiter, die sich in einem Land behaupten wollen, in dem sich der Lebensstil ändert und die Urbanisierung die Nachfrage antreibt.

Um die sich schnell entwickelnde indische Proteinverarbeitungsindustrie zu bedienen, bietet JBT modernste Technologien und Lösungen an, die im Rahmen der JBT-Präsenz auf der Anuga FoodTec Indien 2024die vom 28. bis 30. August im Bombay Exhibition Centre in Mumbai stattfindet.

Warum ist Indien also ein so interessanter Markt? Nach Angaben der von der indischen Regierung finanzierten India Brand Equity Foundation (IBEF) wird der Wert des indischen Lebensmittelverarbeitungssektors von 866 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022 auf 1.274 Milliarden US-Dollar im Jahr 2027 steigen. Lebensmittelverarbeiter machen heute 32 % des indischen Lebensmittelmarktes aus.

Als weltweit führender Anbieter innovativer Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung wird JBT seinen Stand auf der Anuga FoodTec India 2024 nutzen, um zu zeigen, wie seine innovativen Systeme und Anlagen die Lebensmittelindustrie verändern und den Kunden einen Wettbewerbsvorteil verschaffen.

Innovationen in der Proteinverarbeitung

Von der ersten Vorbereitung bis zur endgültigen Verpackung umfassen die Lösungen von JBT fortschrittliche Mariniersysteme, präzise Portioniergeräte, effiziente Koch- und Brattechnologien sowie modernste Gefrier- und Verpackungslösungen. Unsere kompletten Verarbeitungssysteme sind so konzipiert, dass sie sowohl die Effizienz als auch die Qualität optimieren und sicherstellen, dass Ihre Produkte den höchsten Industriestandards entsprechen.

"Ob Sie nun köstliche Pizzen, schmackhafte Samosas oder nahrhaftes Gemüse herstellen, die innovativen Geräte von JBT liefern jedes Mal gleichbleibende und hervorragende Ergebnisse", sagt Vikram Mulmule, JBTs Vizepräsident für den Großraum Indien.

"Wir bei JBT haben uns der Revolutionierung der Lebensmittelverarbeitung verschrieben, um sicherzustellen, dass jeder Bissen so köstlich und nahrhaft ist, wie er sein soll, und unsere fortschrittliche Technologie garantiert Qualität und Effizienz in jeder Phase der Produktion."

Eine dieser Innovationen ist JBTs komplette Gefrierlinienlösung für Gemüse, Beeren und andere empfindliche Produkte, die sowohl den Durchsatz erhöht als auch die Produkte vor Gefrierschäden schützt.

Die Lösung vereint die bahnbrechende Fluidisierungstechnologie von JBT Frigoscandia mit einem Blanchiersystem und einer Rüttellinie des neuesten Mitglieds der JBT-Familie, Urtasun. In der Kombination bewahrt die All-in-One-Lösung effektiv Farbe, Geschmack und Textur und steigert gleichzeitig den Gesamtdurchsatz.

Dies ist nur eine der vielen Innovationen, die das JBT-Team auf der Anuga FoodTec India 2024 vorstellen wird, wo die Besucher die Möglichkeit haben werden, zu sehen, wie die Lösungen von JBT für eine breite Palette von Lebensmittelprodukten geeignet sind.

Verpassen Sie nicht Ihre Chance, aus erster Hand zu erfahren, wie JBT Ihre Lebensmittelverarbeitungsprozesse verbessern kann. Ganz gleich, ob Sie die Effizienz steigern, die Produktqualität verbessern oder sich mit den neuesten Technologien befassen möchten, unser Team unterstützt Sie bei jedem Schritt auf diesem Weg.

Besuchen Sie uns auf der Anuga FoodTec India 2024, Stand B34, Halle 1, und entdecken Sie, wie wir Ihnen helfen können, unvergleichliche Spitzenleistungen in der Lebensmittelverarbeitung zu erzielen. Wir freuen uns auf die Gelegenheit, Sie an unserem Stand begrüßen zu dürfen und Ihnen die Zukunft der Lebensmittelverarbeitungstechnologie zu zeigen.

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