HPP für Eiweiß wird für JBT auf der Pack Expo im Mittelpunkt stehen
Lesedauer: 2 min - Das Potenzial der Hochdruckverarbeitung (HPP) zur Erhöhung der Lebensmittelsicherheit und der Haltbarkeit bei der Verarbeitung von Hackfleisch wird von JBT im Rahmen einer umfassenden Präsenz auf der diesjährigen Pack...
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