JBT destacará una amplia gama de soluciones de procesamiento para los procesadores de aves de corral, carne de cerdo y mariscos en el sudeste asiático en un amplio seminario de un día que se celebrará el 15 de noviembre en Bangkok, Tailandia. El Día de las Soluciones de Procesamiento de JBT, que se celebrará en el Hotel JW Marriott de Bangkok, ofrecerá una visión general de cómo simplificar el procesamiento y mejorar el rendimiento, la productividad y la eficiencia con el apoyo de los nuevos sistemas y tecnologías innovadoras de JBT.
El evento se centra en el procesamiento y la preparación de proteínas, abarcando áreas como la congelación, el recubrimiento, la cocción, el curado y la inyección, según el Sr. Sorayut Ujjaphuree, Director Regional de Ventas de JBT para Tailandia, Myanmar, Camboya y Laos.
Los sistemas HPP de JBT Avure estarán entre las tecnologías destacadas.
Incluirá una mirada al Centro de Investigación y Tecnología de Kunshan de J BT para los clientes de Asia, una actualización de la tecnología de congelación, incluyendo el Congelador Frigoscandia, y un examen de la tecnología de porcionado de JBT, incluyendo el Porcionado por chorro de agua DSI de JBT. El Día de las Soluciones de Procesamiento también cubrirá Procesamiento de alta presión (HPP) JBT Avure sistemas y una introducción a los beneficios del JBT PRoCARE™ programa.
dijo Sorayut: "Además de ofrecer una actualización de las tecnologías de JBT, el Día de las Soluciones de Procesamiento destacará los beneficios que los clientes pueden recibir al asociarse con JBT, como un mejor rendimiento, una mayor productividad y un ahorro de mano de obra gracias a una mayor eficiencia."