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Ofrecer una propuesta de valor sostenible al cliente a través de una tecnología JBT integrada más inteligente será el tema central de un próximo seminario técnico de JBT, que tendrá lugar el 14 de marzo en la feria VIV Asia 2019 en Bangkok (Tailandia).

Un ejemplo de tecnología inteligente que se destacará en el seminario es el Inyector IMAX 630que hace uso del vanguardista sistema JBT Schröder IMAX-IT un controlador con una interfaz de usuario intuitiva que establece nuevos estándares de facilidad de uso y suministro de información.

Diseñado para el procesamiento de pollo, cerdo y carne de vacuno, el sistema conecta las funciones y también proporciona un control independiente de la velocidad de inyección deseada.

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Manuel Kaufman, Director de la línea de productos y aplicaciones de curado y marinado de JBT APAC, dirigirá los debates y la presentación de Soluciones de inyección de JBT HIGHline, aportando ejemplos de cómo las soluciones inteligentes IMAX-IT y Automated Integrated de JBT han impulsado la propuesta de valor para los clientes de la región.

Grandes expectativas
En una entrevista, Tom Borup, director general de JBT Asia Pacific, dijo que la presencia de JBT en VIV Asia 2019 marcaría la primera participación directa de la compañía en la feria, y agregó que el equipo de JBT tenía grandes expectativas para el evento.

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"Cuando miramos a Asia somos muy optimistas: la demografía es correcta, tenemos un enorme crecimiento de nuestra clase media que está impulsando el crecimiento del consumo de alimentos", dijo. Además, los estilos de vida modernos y la "comida sobre la marcha" se suman a un crecimiento saludable de los QSR y las tiendas de conveniencia en toda Asia, todo lo cual encaja bien en la cartera de JBT".

"No sólo hay más consumidores de clase media en Asia, sino que la renta per cápita está aumentando y los chinos, indios, indonesios, tailandeses, coreanos, e incluso hasta cierto punto los japoneses, están comiendo más calorías y proteínas a la hora de elegir sus comidas -las aves de corral y afines son una proteína clave en este sentido-, es una tendencia que vemos que continuará en los próximos años."

JBT expondrá en el stand 4340 del pabellón 98 de VIV Asia 2019, que se celebra en el centro de conferencias Bitec de Bangkok (Tailandia) del 13 al 15 de marzo.

El seminario técnico tendrá lugar a las 14.30 horas en la sala 212 del Centro de Conferencias Bitec el 14 de marzo. Haga clic para solicitar más información.