JBT siempre ha destacado por su apoyo a los procesadores de proteínas a lo largo de su trayectoria de crecimiento, desde operaciones a pequeña escala hasta operaciones a gran escala. Nuestra gama de soluciones se dirige a empresas de todos los tamaños, incluidas empresas de nueva creación y productores de alimentos establecidos. Sin embargo, con la adquisición de alco en 2022, la capacidad de JBT para ofrecer soluciones se ha ampliado aún más, haciéndonos capaces de proporcionar soluciones aún más flexibles a lo largo de toda la línea de procesamiento posterior y de ayudar a empresas de procesamiento de proteínas de todos los tamaños.
Este es el mensaje que JBT intentará transmitir en la próxima feria comercial, Foodex Manufacturing Solutions 2023que tendrá lugar en el NEC de Birmingham (Reino Unido) del 24 al 26 de abril. JBT, que ofrece soluciones a empresas de proteínas, desde proteínas cárnicas y no cárnicas hasta aves de corral y marisco, destacará las innovaciones de algunas de sus numerosas marcas, como Frigoscandia, DSI, Stein, Double D, Formcook, Avure, Proseal, Schröder y, por primera vez, alco.
Presentación de las soluciones alco
"Gracias a la adquisición de alco en verano de 2022, JBT ha podido ampliar su línea de productos, conocimientos y experiencia para los clientes de proteínas", afirma Barry Jackson, director regional de ventas de JBT para el noroeste de Europa.
"JBT cuenta con la mayor gama de soluciones de cocción del sector y la incorporación de alco nos ha permitido ampliarla aún más".
"Con equipos diseñados para volúmenes menores y líneas de producción más pequeñas, alco tiene soluciones que son para pequeñas y medianas empresas. también. JBT dispone de la mayor gama de equipos de cocción del sector y la incorporación de alco nos ha permitido ampliar aún más esa gama."
Además de la gama alco, JBT destacará la nueva porcionadora por chorro de agua DSI 812 (en la foto), que también se ha adaptado a las necesidades de las empresas más pequeñas. "La DSI 812 es una sola unidad: es más compacta que las porcionadoras de chorro de agua del pasado y lleva incorporada una bomba de alta presión", continúa Jackson. "Su diseño "plug-and-play" hace que sea ideal para clientes, especialmente de la industria avícola, y ahora con capacidades ligeramente inferiores".
Reconectar en persona
Como mercado, Jackson afirma que el Reino Unido siempre ha estado a la vanguardia del desarrollo de nuevos productos en la industria alimentaria, actuando a menudo como trampolín para que los productos se sigan desarrollando en la Europa continental. Por esta razón, afirma que el país sigue siendo un mercado importante para JBT dentro de la región EMEA.
Foodex Manufacturing Solutions, que atrae a empresas de todo el sector alimentario del país, brinda a JBT la oportunidad de volver a conectar en persona tanto con los clientes ya establecidos como con los nuevos, añade Jackson. "Es la primera vez que exponemos en la feria desde la pandemia, así que será estupendo volver a ver a los clientes y conocer a otros nuevos", concluye.
Venga a vernos al pabellón 6, stand H128, y obtenga más información sobre la presencia de JBT aquí: https://www.foodex.co.uk/exhibitors-2023#/exhibitors/jbt
