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JBT a annoncé la nouvelle série de webinaires JBTConnects gratuits destinés à l'industrie de la transformation alimentaire et portant sur une variété de sujets très variés, avec l'idée qu'un transformateur mieux informé est un meilleur transformateur. Le 3 décembre, TIPPER TIE accueillera le dernier séminaire de la série, destiné aux transformateurs qui cherchent à accroître leur productivité et leur efficacité lors de la mise en filet des dindes et des jambons. 

Avec les fêtes de fin d'année, la demande de jambons tranchés et de dindes surgelées ne peut qu'augmenter, mais comme jamais auparavant - dans le contexte de la pandémie actuelle - les entreprises de transformation alimentaire sont confrontées à une pression sur les coûts et à des absences imprévues de leurs employés.

Le nouveau filet TIPPER TIE TN3004 offre aux entreprises les moyens d'améliorer l'automatisation de la mise en filet des dindes et des jambons fumés, tout en maintenant des coûts globaux faibles. Améliorant le filet automatique existant, le TN3004 offre les avantages suivants une efficacité de production significative en réduisant les déchets de filets, en diminuant les coûts de main d'œuvre et en minimisant la manipulation du produit. 

JBT_Tipper Tie_jambon fumé

Réduction des coûts
Pour les clients manipulant des dindes fraîches et congelées ou des jambons fumés, le TN3004 maximise à la fois l'automatisation, qui réduit le besoin de travail manuelcontribue à la fois à une réduction globale des coûts pendant le processus d'emballage et rend le processus plus sûr. 

Les produits traditionnels en filet comme les dindes entières, les demi-jambons tranchés en spirale, les poitrines de dinde avec os et les quarts de jambon sont idéaux pour le TN3004, tandis que le système peut également traiter les crustacés, la mortadelle et les bulbes de fleurs, entre autres produits.

Le webinaire JBT TIPPER TIE Increasing Productivity with Automated Netting of Turkeys and Hams aura lieu le 3 décembre à 15 h HNE.

INSCRIVEZ-VOUS ICI : https://jbtc.zoom.us/webinar/register/WN_jY2c7Gd2SXe8m_O8Zq-OWA