Vous cherchez à réduire la consommation d'énergie sur l'utilisation des congélateurs tout en augmentant la capacité ? En réponse à une forte demande de la part des clients des protéines pour des solutions de réfrigération qui répondent à ces deux exigences tout en offrant un contrôle plus direct, le système LVS Refrigeration™ de JBT offre désormais une solution qui peut être adaptée sur presque tous les congélateurs Frigoscandia existants.
JBT comprend la nécessité de réduire la consommation d'énergie et d'économiser l'énergie. C'est dans cet esprit que le système de réfrigération LVS a été conçu pour une faible consommation d'énergie et des performances optimales du congélateur. Cependant, les avantages du LVS ne s'arrêtent pas là : le système offre des avantages économiques substantiels, avec la possibilité de Réduisez votre charge de réfrigérant jusqu'à 50%..
Amélioration de l'efficacité
"Avec un LVS, vous pouvez réduire la consommation d'énergie et augmenter la capacité du congélateurqui sont reliés entre eux ", explique Håkan Ohlsson, ingénieur en développement des fluides frigorigènes chez JBT. "Vous avez également une charge d'ammoniac réduite, ainsi qu'un contrôle plus direct sur le système."
La séparation du liquide et du gaz s'effectuant à proximité du congélateur - et non loin comme dans un système de pompe traditionnel - les pertes de capacité de production typiques ne sont que de 0,5 % au total, contre 3 à 5 % pour un système de pompe, explique M. Ohlsson. "Chaque perte de degré C équivaut à une perte de 3 % des performances du congélateur, la différence est donc énorme", ajoute-t-il.
En fait, les unités de réfrigération JBT LVS sont jusqu'à 20 % plus efficaces que les systèmes traditionnels de réfrigération par pompage, grâce à un système d'aspiration sec breveté qui fournit une plus grande capacité au compresseur et une meilleure performance de l'évaporateur, ce qui se traduit par une plus grande capacité de congélation.
Durabilité améliorée
Un autre avantage significatif offert par le LVS est sa capacité à fournir une performance de durabilité améliorée par rapport à la plupart des systèmes traditionnels. Bien qu'un équipement de sécurité et une formation supplémentaires soient nécessaires, JBT recommande l'utilisation d'ammoniac avec le système ; un gaz neutre, qui n'a aucun impact sur le chauffage global. Cependant, même dans les cas où le CO2 est utilisé, le LVS permet aux clients de réduire la charge et donc l'impact environnemental global.
L'adaptation est une autre caractéristique importante du LVS, le système étant conçu de telle sorte que presque tous les congélateurs JBT Frigoscandia peuvent être convertis.. Les principaux avantages du LVS, poursuit M. Ohlsson, se résument à la réduction des pertes et des charges, au gain d'espace dans la salle des machines et à la réduction de la consommation d'énergie, sans oublier la possibilité de connecter des compresseurs supplémentaires directement au système. "Grâce à la commande des vannes, nous pouvons contrôler la réfrigération à la fois pour le refroidissement, le dégivrage et le séchage, de sorte que le congélateur fonctionne aussi bien que possible", ajoute-t-il.
"Pour JBT, il est évident que le développement de notre système LVS est important et clairement défini dans la stratégie. aider les clients à améliorer leur durabilitéC'est pourquoi le développement de notre système LVS est important - et clairement défini - dans la stratégie de JBT", conclut M. Ohlsson.
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