La JBT TIPPER TIE TN2004 est prête à mener une petite révolution dans l'industrie du jambon non désossé. Pour les entreprises qui découpent en filets les jambons en spirale et en portions, les jambons de pays et même les longes non désossées, le TN2004 permet de réaliser des économies significatives en termes de temps de production, de coûts d'utilisation et de maintenance, grâce à une nouvelle conception du système de filets automatisé de TIPPER TIE pour les jambons et les longes non désossés.
Plus qu'une simple mise à jour du modèle précédent, la TN2004 a retravaillé et modernisé la solution de filet à jambon, en remplaçant le poussoir pneumatique de la TN2002 par un poussoir à servomoteur - une solution TIPPER TIE brevetée et éprouvée, développée pour la première fois sur la machine à filet à muscles entiers TN4001. TN4001, une solution éprouvée et brevetée de TIPPER TIE - permet au filet de fonctionner à des vitesses plus élevées et offre aux opérateurs un contrôle beaucoup plus important sur le processus, tout en éliminant un utilisateur important d'air comprimé.
Compensation des économies
Parfaite pour les jambons tranchés en spirale, les jambons de pays, les jambons avec os, ou même les longes qui doivent être mises en filet, la TN2004 porte la mise en filet automatisée des jambons et des longes avec os à un nouveau niveau, et présente des avantages distincts par rapport à ses prédécesseurs.
Alors que l'ancien TN2002 était une solution pneumatique lourde, le TN2004 a beaucoup moins besoin d'air comprimé grâce au poussoir à servomoteur et au moteur électrique du convoyeur, qui améliorent tous deux la fiabilité et le contrôle du produit, tout en économisant sur les coûts d'utilisation. Le nouveau système réduit la consommation d'air jusqu'à 80 % par rapport à son prédécesseur, tout en le surpassant. explique Conrad Faust, directeur de la gestion des produits chez JBT TIPPER TIE.
Mais les avantages du TN2004 ne s'arrêtent pas là.
Maximiser la productivité
Le TN2004 est également doté d'un nouveau système innovant de changement automatique de la goulotte : Le magasin Quick-Change Chute. Ce système permet aux transformateurs de changer rapidement de goulotte de filet, maximisant ainsi le temps de production de la machine. "Sans ce système de changement automatique, les entreprises peuvent perdre plusieurs minutes lors d'un changement de goulotte, surtout si elles n'ont pas été préparées à l'avance et n'ont pas anticipé la nécessité du changement", explique M. Faust.
"Grâce au nouveau magasin de goulottes à changement rapide, des goulottes de filet pleines peuvent être ajoutées à la machine et des goulottes vides peuvent être retirées sans interrompre la production, ce qui constitue un élément clé de différenciation pour le nouveau TN2004. La machine s'indexera ensuite sur la prochaine goulotte de filet pleine disponible, sans interrompre la production", ajoute M. Faust. "Cela éliminera l'une des seules sources de temps improductif régulier associé à l'Automatic Netter.
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