Dans l'industrie des saucisses fumées et sèches, les producteurs doivent trouver un équilibre entre l'efficacité et le maintien d'une qualité de produit élevée. Lors de l'IFFA 2025, JBT Marel présentera une solution innovante pour relever ces défis : le système de suspension automatisé TTStick.

En augmentant le placement des produits dans le fumoir et la capacité de la salle de séchage jusqu'à 25 %, et en éliminant la main-d'œuvre et la manipulation des produits, ce système avancé permet d'augmenter le débit tout en garantissant la qualité des produits.

Améliorer la productivité et les économies de main-d'œuvre

Les TTStick est une innovation clé dans la gamme des systèmes d'accrochage automatisés à grande vitesse de JBT. Grâce à une technologie de suspension simplifiée mais très efficace, il peut suspendre jusqu'à 100 boucles par minute, ce qui réduit le travail manuel et garantit un espacement régulier des produits.

Les participants à l'IFFA verront le TTStick en action aux côtés de la tondeuse automatique TT1512 Automatic Double Clipperet FAVA FAVA, démontrant comment ces solutions intégrées augmentent l'efficacité de la production. Le TT1512 et le FAVA CSC Compact Loader fonctionnent avec le TTStick pour réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre et augmenter la productivité. Rejoignez-nous à l'IFFA pour voir cette gamme étonnante en action.

Surmonter les contraintes d'espace

Le manque d'espace dans les fumoirs et les salles de séchage constitue un défi pour de nombreux producteurs. Le TTStick répond à ce problème en permettant de charger jusqu'à 25 % de produits en plus sur les racks par rapport aux travailleurs manuels, maximisant ainsi la capacité de production tout en maintenant la qualité du produit.

Conrad Faust, directeur de la gestion des produits chez TIPPER TIE, souligne l'impact de l'automatisation : "En réduisant les manipulations manuelles et en garantissant un espacement constant entre les produits, le TTStick aide les producteurs à accroître leur efficacité tout en maintenant des normes de haute qualité". Conrad Faust sera présent à l'IFFA pour répondre à toutes vos questions sur l'automatisation.

Découvrez l'avenir de la production de saucisses

Le système de suspension automatisé TTStick illustre l'engagement de JBT Marel à relever les défis de l'industrie grâce à des solutions intelligentes et évolutives. En améliorant l'efficacité, la cohérence et la capacité, JBT Marel contribue à établir de nouvelles références dans la transformation des saucisses.

Prévue du 3 au 8 mai à Francfort, en Allemagne, l'IFFA 2025 offrira aux visiteurs un aperçu de la solution complète de ligne de suspension de TIPPER TIE. Parallèlement, les participants pourront également découvrir la double clippeuse automatiqueSVU6800, conçue pour les muscles entiers et les produits de grande taille, y compris ceux dont les boyaux d'épices représentent un défi. Ces innovations reflètent l'engagement de JBT Marel à développer des solutions de transformation alimentaire conviviales et performantes.

Visitez JBT Tipper Tie à l'IFFA 2025 dans le Hall 8.0, Stand H44 du 3 au 8 mai 2025 à Francfort, Allemagne, pour voir la ligne de suspension automatisée de TIPPER TIE en action et explorer les dernières innovations en matière de traitement automatisé des aliments.

Visitez notre page web IFFA pour en savoir plus sur notre champ d'action : jbtc.com/foodtech/visit-us-at-iffa.