2023 Tendances de la transformation des protéines : Adopter la durabilité
Temps de lecture : 8 min - L'industrie de la transformation des protéines est en constante évolution, et 2023 n'est pas...
Lire la suite
Catégorie : Équipement principal
Fini le désordre collant : comment le four Stein TwinDrum™ peut révolutionner la cuisson du bacon.
Temps de lecture : 3 min - En tant que produit léger, naturellement changeant, dont la forme, le poids...
Lire la suite
La technologie d'injection de poisson protège l'aspect naturel du produit tout en maximisant l'efficacité.
Temps de lecture : 3 min - Vous souhaitez améliorer l'efficacité de l'injection de saumure dans votre...
Lire la suite
JBT Corporation rejoint l'initiative des supporters de Terra Carta
Temps de lecture : 2 min - JBT Corporation est fière de soutenir la Terra Carta de l'ancien prince de...
Lire la suite
Obtenir une friture parfaite : présentation de la friteuse ECO améliorée
Temps de lecture : 2 min - Tendre et succulent à l'intérieur, croustillant à l'extérieur - c'est...
Lire la suite