JBT zal een breed scala aan verwerkingsoplossingen voor verwerkers van pluimvee, varkensvlees en zeevruchten in Zuidoost-Azië belichten tijdens een uitgebreid eendaags seminar dat op 15 november in Bangkok, Thailand, wordt gehouden. De JBT Processing Solutions Day, die zal plaatsvinden in Bangkok's JW Marriott Hotel, zal een overzicht bieden van hoe de verwerking te vereenvoudigen en de opbrengst, productiviteit en efficiëntie te verbeteren met behulp van nieuwe JBT systemen en innovatieve technologieën.
De focus van het evenement ligt op de verwerking en bereiding van eiwitten, waarbij gebieden als invriezen, coaten, koken, uitharden en injecteren aan bod komen, aldus de heer Sorayut Ujjaphuree, JBT Regional Sales Manager voor Thailand, Myanmar, Cambodja en Laos.
HPP-systemen van JBT Avure behoren tot de besproken technologieën.
Het omvat een blik op JBT's Kunshan Research & Technology Center voor Aziatische klanten, een update over vriestechnologie, waaronder de Frigoscandia Vriezeren een onderzoek naar JBT portioneringstechnologie, inclusief het DSI Waterstraal Portionering systeem. De Processing Solutions Day zal ook betrekking hebben op JBT Avure Hoge Druk Verwerking (HPP) systemen en een inleiding tot de voordelen van het JBT PRoCARE™ programma.
Sorayut zei: "Naast een update over JBT-technologieën, zal de Processing Solutions Day de voordelen belichten die klanten kunnen krijgen door samen te werken met JBT, zoals een betere opbrengst, verbeterde productiviteit en arbeidsbesparingen door verbeterde efficiëntie."