Terwijl 2020 en 2021 gedomineerd werden door de pandemie, betekende 2022 een periode van vernieuwing en heropleving voor JBT. Groeien met JBT was ons motto voor 2022 en groeien deden we! We verwelkomden verschillende nieuwe toevoegingen aan de JBT familie, waaronder alco, en we lanceerden OmniBlu™, het nieuwe op AI gebaseerde platform voor optimalisatie en predictief onderhoud, waardoor we ons in een betere positie dan ooit bevinden om samen met onze klanten te groeien als een strategische langetermijnoplossingspartner.
Maar nog belangrijker is dat 2022 het jaar was waarin we opnieuw persoonlijk contact konden leggen met klanten op handelsevenementen. JBT introduceerde een reeks nieuwe automatiserings- en procesoptimaliseringsoplossingen, allemaal ontworpen om klanten te helpen hun bedrijf met JBT te laten groeien, met de nadruk op het bereiken van een grotere efficiëntie en opbrengst, terwijl tegelijkertijd de productiviteit en winst toenemen.
Terugkijkend op de afgelopen 12 maanden, Anders Lassing, President van JBT Protein EMEAzegt dat het jaar ook meer dan zijn deel aan uitdagingen bracht. Hoewel de versoepeling van de Covid-beperkingen JBT en klanten weer bij elkaar bracht om ideeën uit te wisselen en persoonlijke relaties op te bouwen, leidde de Russische inval in Oekraïne in februari 2022 tot marktturbulentie met een stijgende inflatie en een sterke stijging van de energieprijzen.
Belangrijke uitdagingen voor de voedingsindustrie, die in deze periode zijn ontstaan en naar verwachting in 2023 zullen blijven bestaan, zijn marktonzekerheid, kostenstijgingen en personeelstekorten.
JBT, vervolgt Lassing, kan klanten helpen deze uitdagingen aan te gaan met oplossingen voor automatisering, energie-efficiëntie, minder waterverbruik en duurzaamheid. "We kunnen tegemoetkomen aan de behoeften van degenen die hun apparatuur willen voeden met alternatieve energiebronnen zoals elektriciteit om hoge gasprijzen te vermijden", zegt hij.
Nieuwe samenvoeging en digitale transformatie
Lassing wijst in het bijzonder op twee belangrijke ontwikkelingen die de komende 12 maanden echt het verschil zullen maken voor klanten. De toevoeging vanalco's breed assortiment apparatuur voor voedselproductie vult de oplossingen van JBT uitzonderlijk goed aan en breidt ze uit, en biedt aanzienlijke synergieën.
"De fusie maakt ons een veel uitgebreidere leverancier voor onze klanten", onthult Lassing. "Samen met alco kunnen we beter inspelen op de behoeften van de klant en complete geïntegreerde oplossingen leveren voor elke fase, van grondstoffen tot het eindproduct. De klant hoeft alleen maar contact op te nemen met JBT voor een complete lijn; we zijn een One-Stop-Shop."
De overname van alco vormt een essentieel onderdeel van JBT's doelstelling om een strategische en langetermijnoplossingspartner voor klanten te worden. Een ander essentieel onderdeel hiervan is OmniBluJBT's nieuwe digitale platform. OmniBlu, legt Lassing uit, is een set van digitale tools die de reeds bestaande competenties van JBT aanvult.
"Met onze nieuwe oplossingen voor verbonden machines kunnen we onderhoud voorspellen, maar ook het verbruik van hulpbronnen optimaliseren", zegt hij. "Focussen op een doordacht gebruik van hulpbronnen en energie wordt steeds belangrijker voor onze klanten. Het is een gebied waarop we al veel oplossingen hebben, zowel producten als verbeteringen.
"Met OmniBlu kunnen we onze klanten extra mogelijkheden bieden om het verbruik van elektriciteit, gas, water en chemicaliën voor reiniging te minimaliseren."
Bovendien zegt Lassing dat OmniBlu het voor klanten gemakkelijker maakt om reserveonderdelen rechtstreeks bij JBT te bestellen; een optie die klanten kan helpen om meer gepland - in plaats van ongepland - onderhoud uit te voeren. "OmniBlu biedt klanten een ongeëvenaarde zichtbaarheid van hun activiteiten en een krachtige tool om hun uptime en machineprestaties te maximaliseren. We kijken ernaar uit om het verder te ontwikkelen in een strategisch partnerschap met onze klanten", voegt hij eraan toe.
voorspellingen voor 2023
Welke ontwikkelingen kunnen we in 2023 verwachten? Lassing zegt datplantaardige voedingsmiddelen dat het segment waarschijnlijk zal blijven groeien, ondanks een recente dip vanwege de inflatie. "Het segment is nog volop in ontwikkeling en producenten testen welke eiwitten het beste gebruikt kunnen worden, welke processen het meest geschikt zijn en welke producten het meest acceptabel zijn voor consumenten", zegt hij. "Hier kunnen we voedselproducenten helpen de juiste methoden en processen te vinden via onze Food Tech Centra in Zweden en het Verenigd Koninkrijk."
Met de overname van alco, voegt hij eraan toe, heeft JBT ook een Food Tech Center in Duitsland gekregen, dat een essentieel service- en ontwikkelingscentrum biedt, vooral voor starters die geen eigen testfaciliteiten hebben.
Een andere belangrijke trend die Lassing voor 2023 signaleert, is de groei van de verkoop van goedkope, sterk verwerkte producten, omdat consumenten door de inflatie hun uitgaven willen beperken.
Hier kan JBT volgens Lassings helpen dankzij innovatieve technologieën en de knowhow die nodig is om productielijnen op te zetten die hoge rendementen leveren in combinatie met laag energieverbruik en hoge verwerkingscapaciteit. Op deze manier, benadrukt hij, kunnen producenten hun marges op een gezond niveau houden, zelfs bij de productie van sterk verwerkte voedingsmiddelen. JBT, voegt Lassing eraan toe, biedt ook flexibele apparatuur zodat producenten zich snel kunnen aanpassen wanneer trends veranderen.
"Door snel in te spelen op de behoeften van onze klanten in alle sectoren, zullen we er voor hen zijn en nieuwe intelligente oplossingen ontwikkelen in 2023 en daarna", besluit Lassing.
