Terwijl we 2024 afsluiten, zet JBT zijn missie voort om "de toekomst van voeding te versterken" met een hernieuwd engagement voor innovatie, duurzaamheid en klantgerichtheid. In dit eindejaarsoverzicht blikt Anders Lassing, President van JBT Protein, EMEA, terug op de hoogtepunten van 2024 en deelt hij zijn visie op de kansen en uitdagingen die in 2025 voor ons liggen.

"We hebben met succes de onzekerheden in de markt doorstaan en sterke prestaties weten te behouden." - Anders Lassing, President JBT Protein EMEA

Nieuw doel, visie en verkoopaanpak

Dit jaar hebben we ons doel en onze visie verfijnd om beter aan te sluiten bij de veranderende prioriteiten van onze klanten en de voedingsindustrie. Fortify the Future of Food' vat onze focus op duurzaamheid, samenwerking en innovatie samen. Het is niet zomaar een slogan; het is een leidend principe dat in elk onderdeel van onze activiteiten is verweven. We hebben bewust stappen ondernomen om dit in ons dagelijks werk te integreren. Door onze visie af te stemmen op de verwachtingen van onze klanten, hebben we een sterkere basis gecreëerd voor wederzijdse groei.

Om onze klanten beter van dienst te kunnen zijn, hebben we ook onze verkoopstrategie veranderd van productgericht naar marktgericht. Deze verschuiving stelt onze teams in staat om bij elke interactie gespecialiseerde kennis in te brengen, diepere relaties te bevorderen en oplossingen op maat te bieden die waarde creëren.

Versnelde groei in opkomende markten

In 2024 bood het mondiale landschap uitdagingen, met name in traditionele Europese markten waar voedselproducenten onder druk stonden door inflatie en energieprijzen. Daarentegen hebben opkomende markten zoals het Midden-Oosten en Noord-Afrika een enorme groei doorgemaakt, gedreven door een groeiende middenklasse en een streven naar zelfvoorziening. Snelle investeringen in de infrastructuur voor voedselproductie hebben de ontwikkeling in deze regio's verder versneld.

Ons vermogen om ons snel aan te passen aan deze veranderende marktdynamiek is cruciaal geweest voor het succes van onze klanten en zal ook in 2025 een prioriteit blijven. Door afgestemd te blijven op de behoeften van deze opkomende markten, zijn we in staat geweest om de nodige ondersteuning en innovatieve oplossingen te bieden die onze klanten helpen zich te ontwikkelen in een snel veranderende omgeving.

Innovaties en nieuwe oplossingen brengen

Innovatie die rechtstreeks ten goede komt aan onze klanten blijft een hoeksteen van onze strategie. We innoveren om klanten te helpen hun bedrijf te laten groeien, met de nadruk op het bereiken van een grotere efficiëntie en opbrengst terwijl tegelijkertijd de productiviteit en winst toenemen.

Dit jaar hebben we aanzienlijke vooruitgang geboekt met de verdere uitrol van OmniBlu™ons op IIoT gebaseerde platform voor voorspellend onderhoud en optimalisatie. Met OmniBlu kunnen onze klanten nu real-time gegevens gebruiken om de efficiëntie te verbeteren, stilstand te verminderen en het verbruik van middelen te verlagen, waardoor hun activiteiten gestroomlijnder en kosteneffectiever worden. Het wordt steeds belangrijker voor onze klanten om zich te concentreren op een doordacht gebruik van hulpbronnen en energie. Het is een gebied waar we al veel oplossingen hebben, zowel producten als verbeteringen. Met OmniBlu kunnen we onze klanten extra mogelijkheden bieden om het verbruik van elektriciteit, gas, water en chemicaliën voor reiniging te minimaliseren.

De DSI812 waterstraal portioneerder biedt nu een concurrentievoordeel aan talloze pluimveeproducenten in Europa en wereldwijd.

Onze DSI™ waterstraal portioneerders hebben een recordjaar achter de rug in EMEA, dankzij de introductie van de innovatieve DSI812 portioneerderontworpen voor kleine tot middelgrote producenten. Pluimveeverwerkers worden in toenemende mate geconfronteerd met uitdagingen zoals het voldoen aan strenge eisen van de klant, het maximaliseren van de productie van hoogwaardige producten, het verminderen van voedselverspilling en het omgaan met een tekort aan geschoold personeel en een hoog personeelsverloop.

Automatisering, zoals onze DSI812 portioneerder, pakt deze problemen aan door de efficiëntie, consistentie en opbrengst te verbeteren en tegelijkertijd de afhankelijkheid van handmatige arbeid te verminderen. Dit heeft geleid tot grote interesse en toepassing in de markt, waardoor verwerkers hun operationele uitdagingen kunnen overwinnen.

In 2024 lanceerden we de Frigoscandia ADVANTEC™ smalle vriezer met impingement.

Op het gebied van vriesoplossingen hebben we de Frigoscandia ADVANTEC™ smalle vriezer met impingement geïntroduceerd . Deze vriezer biedt dezelfde hoge capaciteit en prestaties, maar met een kleinere voetafdruk, waardoor de ruimtebeperkingen voor verwerkers effectief worden aangepakt. Daarnaast hebben we de capaciteit en uptime van onze best verkochte Frigoscandia GYRoCOMPACT® 60 spiraalvriezer verbeterd, waardoor de betrouwbaarheid en efficiëntie van de activiteiten van onze klanten nog verder worden verhoogd.

Blijven voldoen aan de behoeften van onze klanten

Bij JBT streven we ernaar om het breedste scala aan state-of-the-art apparatuur aan te bieden om aan alle behoeften van onze klanten te voldoen. Dit jaar hebben we een toegenomen interesse gezien in ons uitgebreide capaciteitsaanbod. Bijvoorbeeld onze alco-spiraaloven ASHdie perfect is voor kleine tot middelgrote producenten, een geweldige aanvulling op onze Stein TwinDrum PRoYIELD™ Spiraaloven.

Een ander product dat een bestseller is geworden, is de alco Drum Breader ADBdie er uitziet als een Home Style-broodje van hoge kwaliteit. In de loop van het jaar hebben we ook het NIA-oliefilter geïntroduceerd , een ingenieus en duurzaam vacuüm-aangedreven frituuroliefilter dat de levensduur en kwaliteit van de olie verlengt en op alle JBT-friteuses kan worden gebruikt.

Duurzaamheid is de sleutel

Duurzaamheid staat centraal bij alles wat we doen. Intern hebben we gewerkt aan het verminderen van energieverbruik en afval in onze vestigingen. Voor onze klanten hebben we ons gericht op het creëren van oplossingen die de impact op het milieu minimaliseren en tegelijkertijd de winstgevendheid vergroten. Onze inspanningen op het gebied van duurzaamheid strekken zich ook uit tot de gemeenschappen waarin we actief zijn. Van het ondersteunen van onderwijsinitiatieven in Schotland tot het samenwerken met lokale sportorganisaties, we hebben onze rol in het stimuleren van een positieve sociale impact omarmd.

Sterker 2025 ingaan

Ondanks de moeilijke omstandigheden zijn we erin geslaagd om de onzekerheden in de markt het hoofd te bieden en sterke prestaties neer te zetten. Ons aanpassingsvermogen en onze toewijding aan onze Doelstelling zijn belangrijke hoogtepunten geweest.

Vooruitkijkend naar 2025 is de mogelijke fusie met Marel een bijzonder opwindende ontwikkeling. Dit partnerschap zal de krachten van twee toonaangevende bedrijven bundelen, waardoor we onze klanten nog uitgebreidere oplossingen kunnen bieden. De potentiële voordelen voor onze organisatie en klanten zijn enorm.

We zijn verheugd om dit nieuwe jaar samen met u te beginnen en alle mogelijkheden te verkennen die onze oplossingen, diensten en teams voor uw bedrijf kunnen bieden. Wij zijn er voor u.

Namens het hele team van JBT wens ik u prettige feestdagen. We kijken allemaal uit naar onze verdere samenwerking in het nieuwe jaar.