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De componentes desgastados a bactérias ocultas, os perigos que têm o potencial de causar avarias ou pior nas instalações de processamento de alimentos podem ser facilmente perdidos durante uma inspeção casual, ou seja, até que sua presença finalmente cause ações drásticas a serem tomadas. Os inovadores acordos de serviço PRoCARE da JBT dão aos clientes a garantia de que tais problemas são identificados antes que se tornem problemas, transformando uma relação de trabalho padrão em uma parceria pró-ativa.

Os Gerentes de Soluções Técnicas da JBT, Stewart Linford e Joel Thomas, são dois dos principais proponentes da PRoCARE da JBT no Reino Unido, Irlanda e França respectivamente, o que deu a ambos um entendimento profundo dos benefícios reais que os acordos oferecem aos clientes.

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"Para mim, o valor agregado do PRoCARE são inspeções regulares, entregas regulares de peças, óleo e até mesmo produtos químicos, e no processo somos capazes de desenvolver ainda mais nossas relações de trabalho com os clientes e compreender melhor suas necessidades", explica Stewart.

Além de fornecer conselhos de melhores práticas sobre instalações de limpeza e o uso de produtos químicos, a PRoCARE fornece inspeções regulares aos clientes, evitando danos às correias e sistemas de acionamento de equipamentos e substituindo peças desgastadas para evitar quebras. O serviço também fornece aos clientes previsões Capex, dando-lhes uma melhor supervisão de como seus equipamentos estão funcionando.

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"Nós os informamos sobre novos desenvolvimentos técnicos que estão saindo e passamos conhecimento para nossos clientes, de modo que se torna mais uma relação de parceria e é muito diferente das inspeções antigas", diz Joel. "É muito mais pró-ativo: encontramos problemas que podem ser perdidos pelo cliente e que exigem o conhecimento e as habilidades que somente o OEM pode fornecer. Há também mais flexibilidade em termos do que pode ser incluído, como ser muito mais proativo no treinamento de operadores, por exemplo".

Limpeza preventiva
O PRoCARE é utilizado regularmente - e efetivamente - pelos clientes JBT nos três territórios, onde engenheiros de serviço têm aconselhado sobre a limpeza correta das máquinas. "Muitas vezes as pessoas não usam os produtos químicos e processos de limpeza corretos para evitar a corrosão dos equipamentos e até mesmo sofrem contaminação por listeria e outras bactérias perigosas", diz Joel. "Através da PRoCARE, podemos ajudar os clientes a manter os equipamentos em um nível ideal de higiene".

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Da mesma forma, Stewart diz que JBT ajudou um cliente do Reino Unido a melhorar os procedimentos de limpeza para garantir que as máquinas fossem mantidas nas melhores condições possíveis. "O cliente estava tendo uma contagem muito alta de bactérias, mas nós mostramos a eles como fazer com que isso diminuísse em dois dias e eles ficaram muito satisfeitos com os resultados", lembra Stewart. "Eles agora realizam uma limpeza profunda uma vez por mês".

"Através do PRoCARE, os clientes podem ligar a qualquer momento com uma idéia ou um problema e nós ajudaremos a tornar essa idéia uma realidade ou a resolver o problema".

Nestes tempos pandêmicos, as opções de suporte virtual se tornaram mais importantes e o PRoCARE não é exceção. Além de oferecer suporte telefônico remoto e preferencial aos clientes do PRoCARE, Stewart diz que os engenheiros de suporte do JBT têm feito uso de plataformas - notadamente o Zoom - que tem se destacado nos últimos meses. "Estamos realmente tentando aproveitar a nova tecnologia disponível para ajudar na revisão das inspeções de serviço e parece estar funcionando bem", acrescenta ele.

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