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La capacité de JBT à fournir des solutions de production durables et décarbonées sera l'un des messages clés délivrés aux clients lors du Salon CFIA 2022 Rennes du 8 au 10 mars 2022. Além disso, a JBT oferece sistemas de medição para os alimentos de origem vegetal para permitir aos transformadores de tirer parti d'une tendance qui prend de l'essor en Europe.

L'intérêt pour le développement durableA França e a Europa são os principais países da América Latina, combinadas com a necessidade de realizar economias de energia, é considerado como um acréscimo na França e na Europa, devido ao impulso dos consomidores e transformadores. 

Com a sua participação no Salão CFIA, a JBT afirma a sua capacidade de produzir artesanato sob medida para nouveau four électrique TwinDrumA solução que permite aos transformadores de fontes de energia duráveis. Autre élément clé de la stratégie de JBT en faveur du développement durable, l'accent accordé à l'accroissement de la capacité de l'usine de plus petite taille. Exemplo desta estratégia: o GYRoCOMPACT GC70 de Frigoscandia, une solution qui apporte durabilité tout en augmentant la capacité dans un espace plus petit. 

Alternatives à la viande
L'alimentation végétalienne est une autre tendance importante sur le marché français, avec un nombre toujours croissant de exige alternativas à la viandeA empresa é uma das mais importantes empresas de consultoria em vendas do mundo, selon Philippe Barillet, direteur des ventes de JBT pour la France et la Belgique. "J'estime qu'entre 50 et 70 % de nos clients recherchent au moins une végétalienne alternative", confie-t-il. 

Pour aider les clients à trouver la solution végétale qui leur convient le mieux, M. Barillet explique que JBT travaille en étroite collaboration avec ses clients dans ses centros de pesquisa e de tecnologia internacional

La plateforme d'optimisation des performances basée sur le cloud iOPS de JBTUma tecnologia segura de análise dos grandes dados que recueille e analisa o desempenho dos equipamentos e processos de JBT em tempo real, constitui o ponto de partida para a orgia. "iOPS rassemble les données de toutes les machines connectées pour fournir des données de production et de service directement sur le téléphone du client", ajoute M. Barillet.

JBT sera présent au Salon CFIA 2022 Rennes du 8 au 10 mars 2022, au stand B7, Hall 7 du Parc Expo Rennes Aéroport