Ao encerrarmos 2024, a JBT continua sua missão de "Fortalecer o Futuro da Alimentação" com um compromisso renovado com inovação, sustentabilidade e foco no cliente. Nesta análise de fim de ano, Anders Lassing, Presidente da JBT Protein para a região EMEA, reflete sobre os destaques de 2024 e compartilha sua perspectiva sobre as oportunidades e os desafios que nos aguardam em 2025.

“Navegamos com sucesso pelas incertezas do mercado e mantivemos um desempenho sólido.” – Anders Lassing, Presidente da JBT Protein EMEA

Novo Propósito, Visão e Abordagem de Vendas

Este ano, refinamos nosso Propósito e Visão para refletir melhor as prioridades em evolução de nossos clientes e da indústria alimentícia. "Fortificar o Futuro da Alimentação" resume nosso foco em sustentabilidade, colaboração e inovação . Não é apenas um slogan; é um princípio norteador presente em todas as nossas operações. Tomamos medidas deliberadas para integrá-lo ao nosso trabalho diário. Ao alinhar nossa visão às expectativas dos clientes, criamos uma base mais sólida para o crescimento mútuo.

Para melhor atender nossos clientes, também mudamos nossa estratégia de vendas, passando de um foco baseado em produtos para um foco no mercado final . Essa mudança permite que nossas equipes tragam conhecimento especializado para cada interação, fomentando relacionamentos mais profundos e fornecendo soluções personalizadas que geram valor.

Acelerar o crescimento nos mercados emergentes

Em 2024, o cenário global apresentou desafios, especialmente nos mercados europeus tradicionais, onde a inflação e os preços da energia pressionaram os produtores de alimentos. Em contraste, mercados emergentes como o Oriente Médio e o Norte da África experimentaram um crescimento tremendo , impulsionado por uma classe média crescente e um impulso à autossuficiência. Investimentos rápidos em infraestrutura de produção de alimentos aceleraram ainda mais o desenvolvimento nessas regiões.

Nossa capacidade de nos adaptarmos rapidamente a essas dinâmicas de mercado em constante mudança foi crucial para o sucesso dos nossos clientes e continuará sendo uma prioridade em 2025. Ao permanecermos atentos às necessidades desses mercados emergentes, conseguimos fornecer o suporte necessário e soluções inovadoras que ajudam nossos clientes a prosperar em um ambiente em rápida evolução.

Trazendo inovações e novas soluções

A inovação que beneficia diretamente nossos clientes continua sendo um pilar fundamental da nossa estratégia. Inovamos para ajudar os clientes a expandir seus negócios, com ênfase em alcançar maior eficiência e produtividade, ao mesmo tempo em que aumentamos a produtividade e os lucros .

Este ano, fizemos progressos significativos com a implementação contínua do OmniBlu™ , nossa plataforma de manutenção preditiva e otimização baseada em IIoT. Com o OmniBlu, nossos clientes agora podem aproveitar dados em tempo real para aumentar a eficiência, reduzir o tempo de inatividade e o consumo de recursos , tornando suas operações mais otimizadas e econômicas. Focar no uso de recursos e energia de forma bem planejada está se tornando cada vez mais importante para nossos clientes. É uma área em que já temos muitas soluções, tanto produtos quanto melhorias. Com o OmniBlu, podemos oferecer aos nossos clientes oportunidades adicionais para minimizar o consumo de eletricidade, gás, água e produtos químicos para limpeza.

O porcionador a jato de água DSI812 agora oferece uma vantagem competitiva a vários produtores de aves na Europa e no mundo todo.

Nossos porcionadores a jato de água DSI™ tiveram um ano recorde na região EMEA , graças à introdução do inovador porcionador DSI812 , projetado para produtores de pequeno e médio porte. Os processadores de aves enfrentam cada vez mais desafios, como atender aos exigentes requisitos dos clientes, maximizar a produção de produtos de alto valor, reduzir o desperdício de alimentos e lidar com a escassez de pessoal qualificado e a alta rotatividade de pessoal.

A automação, como a do nosso porcionador DSI812, soluciona esses problemas melhorando a eficiência, a consistência e o rendimento, ao mesmo tempo em que reduz a dependência de mão de obra manual. Isso gerou grande interesse e adoção no mercado, ajudando os processadores a superar seus desafios operacionais.

Em 2024 lançamos o freezer de impacto estreito Frigoscandia ADVANTEC™

Em nossas soluções de congelamento, lançamos o freezer de impacto estreito Frigoscandia ADVANTEC™ , que oferece a mesma alta capacidade e desempenho, mas ocupa menos espaço, atendendo efetivamente às restrições de espaço dos processadores. Além disso, aprimoramos a capacidade e o tempo de atividade do nosso freezer espiral mais vendido, Frigoscandia GYRoCOMPACT® 60 , garantindo ainda mais confiabilidade e eficiência para as operações de nossos clientes.

Continuando a atender às necessidades dos nossos clientes

Na JBT, nos esforçamos para oferecer a mais ampla gama de equipamentos de última geração para atender a todas as necessidades dos nossos clientes . Este ano, observamos um interesse crescente em nossa linha de capacidade expandida. Por exemplo, nosso Forno Espiral Alco ASH , ideal para produtores de pequeno e médio porte, provou ser um ótimo complemento para o nosso Forno Espiral Stein TwinDrum PRoYIELD™ .

Outro produto que se tornou um sucesso de vendas é o Empanador de Tambor Alco ADB , que proporciona uma aparência de empanamento caseiro de alta qualidade. Durante o ano, também lançamos o filtro de óleo NIA , um filtro de óleo de fritura a vácuo engenhoso e sustentável que prolonga a vida útil e a qualidade do óleo , podendo ser usado em todas as fritadeiras JBT.

A sustentabilidade é fundamental

A sustentabilidade é fundamental em tudo o que fazemos. Internamente, trabalhamos para reduzir o consumo de energia e o desperdício em nossas instalações. Para nossos clientes, nosso foco tem sido criar soluções que minimizem o impacto ambiental e, ao mesmo tempo, aumentem a lucratividade. Os esforços de sustentabilidade também se estendem às comunidades onde operamos. Do apoio a iniciativas educacionais na Escócia à colaboração com organizações esportivas locais, assumimos nosso papel de impulsionar um impacto social positivo.

Entrando em 2025 com força adicional

Apesar do ambiente desafiador, navegamos com sucesso pelas incertezas do mercado e mantivemos um desempenho sólido. Nossa adaptabilidade e comprometimento com nosso Propósito foram nossos principais destaques.

Olhando para 2025, a potencial fusão com a Marel é um desenvolvimento particularmente empolgante . Esta parceria combinará os pontos fortes de duas empresas líderes, permitindo-nos oferecer soluções ainda mais abrangentes aos nossos clientes. Os benefícios potenciais para a nossa organização e para os nossos clientes são imensos.

Estamos animados para começar este novo ano com você e explorar todas as oportunidades que nossas soluções, serviços e equipes trarão para o seu negócio. Estamos aqui para atendê-lo.

Em nome de toda a equipe da JBT, desejo a todos um feliz Natal. Aguardamos ansiosamente nossa colaboração contínua no Ano Novo.