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在JBT产品系列的所有成功案例中，VacCAT产品计量系统是最成熟和有效的产品之一。由位于阿肯色州Russellville的JBT CAT公司生产的VacCAT因其是市场上最可靠和最稳定的蛋白质饲料和计量系统之一而备受瞩目；这种说法不仅仅是一种吹嘘。
VacCAT几乎可以连接到任何系统和生产线上，从注射器和冷冻机到油炸机和裹粉系统，其设计目的是以稳定和高效的方式最大限度地提高每小时的产量。
"JBT CAT称重部门产品经理Paul Combs说："VacCAT确保对一些最具挑战性的食品进行均匀的喂食和计量，无论是生禽、肉类、重釉和粘稠的鸡翅还是高度腌制的嫩肉。
关键特征
VacCAT的主要特点之一是按重量计量，Combs说，与其他使用时间功能或其他方法控制产品分配的系统相比，这被证明是更有效率和效果。
JBT VacCAT几乎可以连接到任何系统和线路上。
他继续说，另一个主要好处是VacCAT能够通过温和的产品处理将产品损坏降到最低。尽管仍以高容量泵送，但与其他真空方法相比，该系统使用较低的泵速，以保持最佳产品质量。
真空泵的尺寸也可根据客户的需要来确定，并可与任何上游腌制设备集成，减少生产线的设置时间，增加正常运行时间。
通过JBT的专利称重系统和自我调整软件，选定的生产能力也会自动调整，以反映生产的实际情况，同时在整个生产过程中计算并遵守批量倾倒率，将交替的批量过程转变为连续的产品流。
VacCAT和其他CAT系统有专家培训和系统支持，而可选的ProCARE协议还提供实时分析、报告和预防性维护。