JBT Schröder 的DT 2500/3700 连续式滚揉机为鲜肉、家禽和鱼类加工行业的客户带来了改变。DT 滚揉机专为去除多余盐水和表面水分而设计，可提高产品质量，使盐水注入系统更具可持续性，并在冷冻时节省时间和能源。
使用 施罗德 IMAX 注射器可为蛋白质加工商带来一系列好处，包括改善蒸煮和油炸效果、提高保水性、改善产品一致性和延长保质期。
然而，在注入盐水后去除多余盐水同样具有重要的好处，这正是 DT 2500/3700 连续式翻抛机的作用所在。
DT 2500/3700 专为满足蛋白质客户的特殊需求而开发，可提供卓越的效果，在注射后生产出更好的产品方面具有许多显著优势：
提高产品质量
DT 2500/3700 滚揉机是专为按摩鲜肉、家禽和鱼类产品而设计的，可减少多余的盐水和表面水分。这样可以提高产品质量，是加工家禽部件或整鸡的理想设备。通过去除胴体/表面多余的盐水，客户可以确保在 JBT 的高效大容量螺旋冷冻机 [链接网站] 中进一步冷冻加工的产品质量。
可持续和高效
JBT 深知可持续发展在当今世界的重要性。因此，DT 2500/3700 翻抛机配备了盐水收集系统。多余的盐水会被收集起来，并泵送回喷射器的过滤装置。这不仅减少了浪费，还确保了资源的有效利用，尤其是对于高注射率的客户而言。
可定制和适应性强
DT 2500/3700 具有灵活的可变旋转功能。客户可以选择右旋或左旋来输送产品。此外，可调节的梯度和不同形状的挡板可产生连续的运动，完全适合正在处理的特定产品。这种定制化程度可确保最佳的处理效果和一致的结果。
省时省力
JBT 深知时间就是客户的金钱。使用 DT 2500/3700 可以节省宝贵的加工时间。在某些情况下，无需进行第二级滚揉，从而简化了操作并提高了效率。此外，通过减少表面水分，滚揉机可防止冷冻室快速结冰和结冰。这既延长了冷冻室的生产时间，又节省了能源，从而为客户节约了成本。
简化生产流程
DT 2500/3700 能够有效降低表面湿度，因此在某些工艺中无需使用预冷冻机。这意味着客户无需额外的设备就能达到预期的效果，进一步简化了生产流程并降低了成本。
在 JBT，我们致力于为客户提供创新的解决方案，以提高他们的运营水平。DT 2500/3700 连续式滚揉机是我们致力于提供高质量、可持续和以客户为中心的产品的最好证明。现在就体验它为您的食品加工操作带来的不同！
