JBT将在今年的Polagra Tech展会上展示食品加工解决方案，为肉类、家禽和鱼类行业的公司优化产量并延长产品保质期，该展会是波兰领先的食品新技术贸易活动。该展会将于9月30日至10月3日在波兹南市举行，也将为JBT在这个快速发展的市场中巩固联系提供理想的机会。
"JBT中东欧区域销售经理Piotr Jacko说："对于JBT来说，波兰是一个不断增长的市场。"我们正在追赶西方国家，食品加工厂在短时间内已经发展成为拥有最新技术和全新概念的顶级现代化设施"。
创新重点
以波兰食品加工企业的需求为重点，JBT在Polagra展会上将突出四个创新的技术解决方案。
的解决方案。 DSI™水刀分装系统据Jacko称，用于家禽（白肉和黑肉）和猪肉（排骨、腹部、腰部）的解决方案能够为加工者提供巨大的附加值，因为它既能减少劳动力，又能优化产量，为生产商带来巨大的投资回报和新的前景。该系统通过利用DSI软件为每件原料产品优化切割策略，并利用独特的Jet-Blocker系统提供优质切割和提高产量，在小的生产空间内提供高容量的分块和修剪。
同样，由于其独特的按摩技术和比传统滚揉机高得多的容量，有助于减少无骨整肌产品的加工时间。 Schröder MAX按摩器同样，由于其独特的按摩技术和比传统滚揉机高得多的容量，有助于减少无骨、整块肌肉产品的加工时间，如猪肉、火腿和鸡排。
JBT的 XVision CE Pack X射线检查系统- 最近在欧洲市场上市 - 通过确保在识别食品中的异物方面的出色检测性能，为客户品牌提供保护。创新的模块化设计降低了拥有成本，并允许无可比拟的正常运行时间。"Jacko说："这种即插即用的模块化设计使它从维护的角度来看非常简单。
JBT还将利用其在Polagra展会上的表现来强调其技术。 JBT Avure高压加工（HPP）。技术，这是一种冷巴氏杀菌系统，既可延长保质期，又有助于消除沙门氏菌和李斯特菌等有害细菌。
JBT将于9月30日至10月3日在波兹南世界贸易中心参加Polagra Tech 2019展会。