在今年的国际烘焙工业博览会（IBIE）上，用于快速和稳定地分装比萨饼、馅饼和其他冷冻和部分冷冻烘焙产品的解决方案是JBT公司的主要产品创新之一，该展会将于9月11日在拉斯维加斯会议中心举行。JBT展出的设备和机械涵盖了从冷冻和冷藏到X射线和烤箱的全部范围，其重点是能够为烘焙业的客户带来真正变化的解决方案。
在IBIE创新展上展出的 DSI 800 S 配料系统是业界产量最高、结构最紧凑的水刀分块系统，它以紧凑、经济和易于使用的包装提供前所未有的功能和多样性。该系统有两个、四个或六个移动切割器，以及可选的固定切割器和JBT的专利水刀阻挡器，使用DSI Q-LINK™ 分装软件，提供广泛和不断扩大的分装、修剪和分类选项库。
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能够检测广泛的异物。 X射线检测系统在完成危害分析和基于风险的预防控制（HARPC）计划并遵守FSMA的规定时，这一点至关重要。
在JBT的展台上，还展出了 READYGo Melt来自JBT的A&B工艺系统的块状熔化系统，用于熔化黄油、猪油、巧克力和蜡，并将它们保持在液体状态，以及 冰箱冷冻、冷却和打样系统，以及 双D连续烘烤炉。
JBT将于9月11日之前在拉斯维加斯会议中心的IBIE 2019的5210号展位上参展