这篇文章最初发表在 JBT植物性博客.请访问该博客，了解更多关于JBT如何帮助企业在新兴的植物性市场中取得成功的信息。
2013年，沙特阿拉伯的Zamil食品 公司是一个小型的、低产量的公司，在一个竞争非常激烈的市场中没有重要地位。通过投资于合适的人员和合适的设备解决方案合作伙伴，该企业从几乎没有生产变成了中东地区食品加工行业内的大企业之一。据Zamil食品工业公司的总经理Yanal Halasa先生说，JBT在他们的成功之路上发挥了重要作用。
Zamil食品公司是一家企业对企业的批发商，加工家禽、红肉、乳制品和植物性产品。自1978年公司成立以来，生产规模一直不大，主要集中在当地市场。Halasa先生启动了雄心勃勃的扩张计划，使用来自JBT的机器，可以实现更高的产能、卫生标准和质量，以满足高端市场的需求。
他们选择了信任JBT的专业知识，此后再也没有回头。这项投资很快就与当地和区域市场的知名零售公司签订了大量合同。Zamil食品公司成功地实现了扭亏为盈，2021年，工厂的总产能达到每月1350吨。
与JBT合作的第一项重要投资是一条完整的多用途深加工生产线，包括涂层、油炸、烹饪和冷冻的复杂解决方案。Zamil食品公司对机器的性能很满意，希望进一步改进其产品和生产线。该解决方案被发现在 JBT的DSI水刀分装系统它实现了更好的产品，满足了卫生标准，同时减少了人员和产品浪费，节省了时间，并优化了销售。
Zamil食品公司是中东地区最早投资于JBT高科技自动分装系统的食品加工公司之一。他们认为，这一决定为他们增加市场份额做出了贡献。DSI分装系统为现有生产线提供了更高的产量、精确度和能力，以满足高规格的快速服务餐厅（QSR）集团的需求，而且投资回报时间很短。
保持信任
据Halasa先生说，与JBT的合作关系有助于公司始终保持质量，以便与客户建立信任。"在与同事讨论时，我曾将JBT比作劳斯莱斯，"他说。"JBT拥有最高的产品质量和服务水平。每当我们需要一台机器时，我们只需给我们的销售代表打电话。而当我们需要在生产线上站到一个更高的水平时，JBT知道如何成功"。
Zamil食品公司为客户提供从概念开发到最终产品准备上市的完整解决方案。JBT的机器所带来的额外能力使其有可能针对大型食品生产商。对于一些客户来说，Zamil Food是作为后备厨房工作的。"JBT机器的灵活性使我们有可能应对我们需要运行的大量应用。我们必须能够处理快速的周转，以履行我们对客户的承诺，"Halasa先生说。
服务和支持
JBT在项目管理、安装、实施和培训方面支持Zamil Food。高科技的联网机器使 即时远程支持和持续的概述现代化的设备使我们能够对机器的性能进行评估。JBT的服务技术人员定期进行检查，并储存备件，以控制长时间和高成本的故障风险。
"我们需要快速的服务，将停机时间降到最低，"Halasa先生解释说。"在2017年，我们与JBT公司签署了一份 PRoCARE服务协议与JBT，这使我们的纠正性维护成本降到最低，并使我们的运行时间最大化。PRoCARE使机器的运行符合我们的要求和生产标准，使我们能够充分利用机器，随时保持最佳性能。
"JBT的奉献和支持的一个例子是，我们在购买新的油炸机时遇到了最后一分钟的电源变化。这个问题导致了交货的延迟，但JBT支持我们通过空运来运送油炸机，以满足我们的生产截止日期。我们与JBT的伙伴关系建立在信任的基础上；他们总是坚持他们的提议和承诺。他们甚至超过了我们的预期"。
未来项目
Zamil Food公司计划在未来几年进一步扩大业务，并与当地生产商建立更紧密的联系。与JBT的合作关系将继续下去，目前，有几台新机器正在运往Zamil Food的生产基地，这些机器将使其产能提高40%。"Zamil Food公司总结说："JBT是一个战略伙伴，它提供最好的机器、解决方案和支持。
