JBT startet das erste einer Reihe kostenloser Webinare am 12. November mit einer Informationssitzung, in der es darum geht, wie Hühnerpfoten während der Verarbeitung effizient verfolgt - und bei Bedarf aus dem System entfernt - werden können.
Besonders wertvoll ist das Webinar für Kunden, die nach China exportieren, wo Hühnerpfoten als kulinarisches Grundnahrungsmittel gute Preise erzielen. Das Webinar bietet Informationen darüber, was Sie für eine effiziente, gesetzeskonforme Verarbeitung von Hühnerpfoten wissen müssen.
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Gemäß den US-Vorschriften müssen Hähnchenschlachtkörper während der Verarbeitung inspiziert werden, und diejenigen, bei denen Mängel festgestellt werden, müssen vom Band entfernt werden - zusammen mit den Pfoten. Da die Pfoten jedoch in der Regel vor der Inspektion vom Vogel abgetrennt werden, ist es entscheidend, die richtigen Pfoten effektiv zu entfernen. Die ordnungsgemäße Zurückweisung von Pfoten ist nicht nur der Schlüssel zur Verbesserung der Verarbeitung in einem Betrieb, sondern kann auch die Tür für den Export von Pfoten auf den chinesischen Markt öffnen.
Das Webinar zum Aufspüren von Hühnerpfoten befasst sich mit den effizienten und kostengünstigen Werkzeugen von JBT Prime Equipment, mit denen sich dieses Ziel verwirklichen lässt, wobei die MARS System zum Aufspüren und Wiederfinden von Pfötchen.
"Wenn Sie Pfoten verarbeiten oder in Erwägung ziehen, durch den Export mehr Geld für Hühnerpfoten zu bekommen, sollten Sie sich dieses Webinar ansehen", sagt Grant Parsons, JBT Prime Equipment Director of Marketing & Product Integration. "Immer mehr Kunden wollen Pfoten nach China exportieren, aber dafür müssen sie sicher sein, dass mangelhafte Pfoten während der Verarbeitung zurückgewiesen werden. Dieses System ermöglicht ihnen genau das, gibt ihnen aber auch die Möglichkeit, ihre Produktionslinie zu überwachen, damit sie ihre Effizienz verbessern können."
Das Webinar der JBT-Prime Equipment Group zur Verfolgung von Hühnerpfoten findet am 12. November um 15.00 Uhr Eastern statt.
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