JBT lanceert de eerste van een reeks gratis webinars op 12 november met een informatieve sessie over hoe kippenpoten efficiënt op te sporen - en indien nodig uit het systeem te verwijderen - tijdens de verwerking.
De webinar is vooral waardevol voor klanten die naar China exporteren, waar kippenpoten goede prijzen opleveren als culinair basisproduct, en biedt informatie over wat u moet weten om kippenpoten efficiënt en conform de regelgeving te verwerken.
U kunt zich HIER inschrijven voor het webinar
Volgens de Amerikaanse regelgeving moeten kippenkarkassen tijdens de verwerking worden geïnspecteerd, en degene die tekortkomingen vertonen moeten van de lijn worden verwijderd - samen met de poten. Maar omdat de poten gewoonlijk van de vogel worden gescheiden voordat de inspectie plaatsvindt, is het van cruciaal belang dat de juiste poten effectief worden verwijderd. Een goede pootafkeuring is niet alleen essentieel voor een betere verwerking in een bedrijf, maar kan ook de deur openen voor export van pootafvallen naar de Chinese markt.
Het Chicken Paw Tracking Webinar onderzoekt efficiënte en kosteneffectieve tools van JBT Prime Equipment die deze doelstelling kunnen realiseren, met de MARS Paw Tracking en Recovery Systeem.
"Als u poten verwerkt, of overweegt om meer geld te krijgen voor kippenpoten door te exporteren, zult u dit webinar willen zien," zegt JBT Prime Equipment Director of Marketing & Product Integration Grant Parsons. "Steeds meer klanten willen poten naar China exporteren, maar om dat te kunnen doen, moeten ze er zeker van zijn dat gebrekkige poten tijdens de verwerking worden afgekeurd. Dit systeem maakt dat mogelijk, maar geeft u ook de middelen om uw lijn te controleren zodat u de efficiëntie ervan kunt verbeteren."
De JBT-Prime Equipment Group Chicken Paw Tracking Webinar is ingesteld op 12 november om 15.00 uur Eastern.
Klik HIER om u in te schrijven voor het webinar
Vraag HIER meer informatie aan of klik voor meer informatie over het MARS Paw Tracking and Recovery System.