Schnelles Einfrieren: Wie der ADVANTEC die Qualität bei der Geschwindigkeit hält
Tropfverluste und Produktschäden durch Eiskristalle sind eine der Hauptursachen für Qualität und Ertrag...
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Autorin: Marica.Olsson
Radikale Reduzierung der Ausfallzeiten von Gefriergeräten: der CleanFREEZE steht im Mittelpunkt
Ziel ist es, die Tiefkühlproduktion zu optimieren, indem die Stillstandszeiten von kalt zu kalt minimiert werden, während...
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Der DSI-Wasserstrahl: Beseitigung von Hindernissen auf dem Weg zum Proteingewinn
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Schutz vor Verunreinigungen: der XVision FlexScan
Stellen Sie sich vor, ein Verbraucher setzt sich zum Abendessen hin und findet einen Stein oder ein Stück verkalkten Knochen -...
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