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La capacidad de JBT para ofrecer soluciones de producción duraderas y libres de carbono será uno de los mensajes clave que se transmitirán a los clientes en el Salón CFIA 2022 de Rennes del 8 al 10 de marzo de 2022. Además, JBT presentará sistemas de medición para los alimentos de origen vegetal que permitirán a los transformadores participar en una tendencia que se está imponiendo en Europa.

El interés por el desarrollo sostenibleEl interés por el desarrollo sostenible, combinado con la necesidad de crear economías energéticas, ha aumentado considerablemente en Francia y en toda Europa en los últimos años, gracias al impulso de los consumidores y los transformadores. 

Con motivo de su participación en el Salón CFIA, JBT afirma su capacidad para ofrecer una producción descarbonizada bajo la forma de nuevo cuatro eléctrico TwinDrumuna solución que permite a los transformadores utilizar fuentes de energía duraderas. Otro elemento clave de la estrategia de JBT en favor del desarrollo duradero es el énfasis puesto en el aumento de la capacidad de los usuarios de menor tamaño. Un ejemplo claro de esta estrategia: el GYRoCOMPACT GC70 de Frigoscandia, una solución que aporta durabilidad a la vez que aumenta la capacidad en un espacio más pequeño. 

Alternativas a la comida
La alimentación vegetariana es otra tendencia importante en el mercado francés, con un número cada vez mayor de consumidores. demandas de alternativas a la comidaSegún Philippe Barillet, director de ventas de JBT para Francia y Bélgica. "Creo que entre el 50% y el 70% de nuestros clientes buscan al menos una alternativa vegetal", afirma. 

Para ayudar a los clientes a encontrar la solución vegetal que más les convenga, Barillet explica que JBT trabaja en estrecha colaboración con sus clientes en sus centros de investigación y tecnología internacionales

La plataforma de optimización del rendimiento basada en la nube iOPS de JBTLa plataforma de optimización del rendimiento basada en la nube, una tecnología segura de análisis de datos masivos que recopila y analiza el rendimiento de los equipos y procesos de JBT en tiempo real, constituye el punto de partida. "iOPS reúne los datos de todas las máquinas conectadas para proporcionar datos de producción y servicio directamente en el teléfono del cliente", añade M. Barillet.

JBT estará presente en el Salón CFIA 2022 de Rennes del 8 al 10 de marzo de 2022, en el stand B7, pabellón 7 del Parque Expo Rennes Aéroport