O Cazaquistão é um polo comercial em rápida expansão que conecta a China a países da Ásia Central, como Uzbequistão, Quirguistão e outros, e representa uma importante área com potencial de crescimento para processadores de alimentos. A JBT está bem posicionada para apoiar esse crescimento com uma gama de soluções que podem atender a todos os elementos de uma linha de processamento, desde o processamento primário até os equipamentos de cozimento e congelamento.

Para mostrar como a JBT já está dando suporte aos processadores no país, a JBT Alco e a TIPPER TIE destacaram uma linha completa de conveniência, bem como máquinas individuais, incluindo as máquinas automáticas de corte duplo TIPPER TIE, na recente FoodExpo Kazakhstan , que ocorreu de 12 a 14 de novembro.

Então, por que o Cazaquistão é tão importante no comércio com a Ásia Central? Eugen Rott, gerente de vendas da JBT Alco, explica: "Nos últimos anos, o Cazaquistão tem se tornado um importante polo comercial na Ásia Central. Por um lado, ele se conecta à China e, por outro, a países da Ásia Central como Uzbequistão, Quirguistão e outros, com uma população combinada de cerca de 100 milhões. 

“A idade média no Cazaquistão é de cerca de 30 anos. Os jovens vivem predominantemente em cidades e estão ansiosos para explorar novos produtos .”

Com um mercado tão dinâmico, provavelmente não é surpresa que a taxa de crescimento anual do comércio de alimentos no Cazaquistão esteja agora em torno de 10% , o que significa que há muito potencial para processadores e fornecedores ambiciosos se envolverem.

Com base em seus anos de experiência como fornecedora de soluções para a indústria alimentícia global, a JBT aproveitou sua presença na FoodExpo para destacar uma linha completa de conveniência, juntamente com equipamentos individuais, incluindo freezers.

“Recebemos muito interesse nos equipamentos Alco por parte de clientes interessados na produção de alimentos de conveniência. Nossas máquinas oferecem soluções inéditas no mercado”, continua Rott. “A maioria dos visitantes do nosso estande era do Cazaquistão, mas também do Quirguistão e do Uzbequistão.”

A JBT também apresentou o TIPPER TIE TT1815 (foto acima), um cortador duplo automático altamente eficiente para todos os tipos de salsichas e carnes ensacadas, bem como massas, peixes moídos na hora, sopas, molhos e frutas e vegetais em redes.

Resultado de anos de experiência e desenvolvimento sistemático de produtos, o TT1815 representa a mais alta qualidade em tecnologia de fechamento moderna , permitindo que as porções sejam seladas com precisão, sem resíduos de produto nas extremidades do invólucro, para inúmeras aplicações alimentícias e não alimentícias.

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