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JBT está destacando soluciones innovadoras tanto para el procesamiento en crudo como para el procesamiento posterior en la exposición IPPE 2019 de esta semana, que tiene lugar en el Georgia World Congress Center de Atlanta hasta el 14 de febrero. Incorporando nuevas tecnologías, los sistemas ofrecen soluciones de vanguardia -desde el porcionado por chorro de agua hasta las unidades de rayos X flexibles- que permiten a las empresas maximizar la eficiencia, la higiene y el rendimiento.
La última incorporación a la cartera de equipos de porcionado de JBT, el Sistema de porcionado DSI 800 S con recolección robótica mejora la probada serie DSI 800 ofreciendo un mayor rendimiento con menores costes de mantenimiento y operación que las alternativas de la competencia. La DSI 800 S ofrece un alto rendimiento de porcionado por chorro de agua para una amplia gama de alimentos, incluyendo el recorte y porcionado de filetes de carne roja de primera calidad, vientres de cerdo de aves de corral, pescado y productos horneados seleccionados.
JBT también destacará el XVision Flexscanuna plataforma tecnológica flexible completamente nueva para la detección de contaminantes en entornos de producción húmedos o secos. Permitirá a los clientes alcanzar niveles de rendimiento adaptados para satisfacer criterios de detección cada vez más complejos y cambiantes. Con la capacidad de actualizar rápidamente la tecnología de detección, los clientes podrán ser más eficientes, atraer nuevos negocios y ajustarse sin problemas a las nuevas normativas.
Entre otras soluciones de JBT, los visitantes del stand podrán conocer la tecnología limpia Procesamiento de alta presión (HPP) de JBT Avurede JBT, los sistemas de refrigeración y pesaje de JBT CAT, y la constancia de JBT a la hora de ofrecer opciones eficaces para recubrimiento y fritura. Satisfacer las necesidades de IoT de los clientes es otra de las prioridades de JBT, y los visitantes del stand podrán ver cómo el Sistema iOPS™ puede ayudar a su organización a dar el primer paso en el viaje de la transformación digital.
JBT expone en IPPE 2019 en los stands 5035 y 5235, pabellón B en el Georgia World Congress Center, Atlanta, Georgia, hasta el 14 de febrero.
La charla técnica de JBT, "Smart IoT Made Simpler", tendrá lugar a las 15.10 horas del 13 de febrero en el stand B8725.