2023 Eiwitverwerkingstrends: Duurzaamheid omarmen
Leestijd: 8 min - De eiwitverwerkende industrie is voortdurend in ontwikkeling, en 2023 is geen...
Meer lezen
Categorie: Vis & Zeevruchten
Visinjectietechnologie beschermt het natuurlijke uiterlijk van het product terwijl de efficiëntie wordt gemaximaliseerd
Leestijd: 3 min - Streeft u naar een efficiëntere pekelinjectie voor uw visverwerking...
Meer lezen
De perfecte gebakken afwerking bereiken: de introductie van de verbeterde ECO-friteuse
Leestijd: 2 min - Mals en sappig van binnen, knapperig van buiten - dat is de...
Meer lezen
JBT brengt Innospexion-röntgeninnovaties naar Amerika
JBT gaat in samenwerking met Innospexion debuteren met een oplossing die in staat is de kleinste pluimvee- of visgraten te vinden tijdens de verwerking.
Meer lezen
De hygiëne-uitdaging aangaan: de alco Coating Line
Leestijd: 2 min - Veel vlees, vis en vleesvervangende producten zijn op de een of andere manier gecoat...
Meer lezen