Der GYRoCOMPACT 40 Spiralfroster von JBT ist noch kompakter geworden. Die neueste Version des GC40 hat eine neue Größe für den Versand und die Installation und wurde neu konstruiert, um die Herausforderungen zu meistern, die mit engen Anlagen und beengten Räumen verbunden sind. Anstatt als einzelne Einheit geliefert zu werden, wird der Gefrierschrank nun in Teilen zusammengebaut und in kleinere Abschnitte unterteilt, die an die engen Werksbedingungen angepasst sind.
Da der Platz oft knapp bemessen ist, war die Installation eines neuen Spiralgefriergeräts in einer Proteinverarbeitungsanlage bisher mit Schwierigkeiten verbunden. Die schiere Größe eines vormontierten Gefrierschranks bedeutete, dass es in Betrieben mit begrenztem Platzangebot eine echte Herausforderung war, die Maschine zu platzieren und zu installieren.
Mit der Einführung der neuesten Version wurde die Installation des GC40 erheblich vereinfacht. Der neue GC40 wird jetzt als teilmontierte Einheit geliefert und nicht mehr als vorgefertigtes Einzelgerät. Er ist so konzipiert, dass er vor Ort auf kleinem Raum montiert werden kann, was den Kunden das Leben erleichtert, erklärt Torbjörn Persson, JBTs Direktor für Produktlinienmanagement für Frigoscandia Gefrierschränke.
"Früher wurde die GC40 in einem einzigen Stück einschließlich des Gehäuses geliefert, was es für Kunden mit engen Fabriken oder beengten Platzverhältnissen schwierig machte, die Maschine in Position zu bringen und zu installieren", sagt er.
"Zuvor lag die niedrigste Höhe der Maschine bei 3,1 m und konnte bis zu 4 m betragen, was für die vorhandenen Fabriktüren eine echte Herausforderung darstellen konnte. Obwohl der zusammengebaute Gefrierschrank weiterhin die gleichen Abmessungen wie zuvor hat, haben wir die Teile verkleinert, um ihn in die engen Werksverhältnisse einbringen zu können."
Ausgezeichnete Eigenschaften
Der GC40 ist eine Weiterentwicklung des kompaktesten, hygienischsten und effizientesten selbststapelnden Spiralfrosters, der je hergestellt wurde, und kann eine Gefrierleistung von bis zu 1.000 kg/Stunde erreichen.
Der GC40 zeichnet sich durch eine unübertroffene Energieeffizienz und eine Leistungsaufnahme des Gefriergeräts von fünf kW aus und verfügt über das einzigartige FRIGoBELTNova-Selbststapelband, das eine geschlossene Gefrierzone bildet, ohne dass die Gefahr besteht, dass sich die Produkte durch den horizontalen Luftstrom bewegen. Darüber hinaus macht das FRIGoDRIVE®-Systemdes GC40 eine mittlere Trommel überflüssig, die keine Stützen oder Schienen benötigt, die ein Verklemmen verursachen könnten.
Das hygienische Design des Tiefkühlgeräts kommt ohne feststehende Teile im Bandstapel aus, die die Reinigung erschweren könnten, und verfügt über ein offenes Profil zur Minimierung von Schmutzfängern.
