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Suchen Sie nach einer schnellen, einfachen Möglichkeit zum Abfüllen und Verpacken von Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten oder sogar Obst, Gemüse und Nüssen? Mit dem JBT C.A.T. Form Filler können Sie Produkte präzise in Beutel, Taschen oder andere Formen von versiegelten Verpackungen füllen, die in Lebensmittelabteilungen in ganz Nordamerika immer beliebter werden.

Der Form Filler ist nur eine der Lösungen, die von JBT C.A.T. auf der Amerikanischen Vereinigung der Fleischverarbeiter vom 1. bis 3. August 2024 in Omaha, NE, vorgestellt wird, und kombiniert perfekt mit dem JBT Proseal GT1e Schalenversiegler.

Laut JBT C.A.T.-Verkaufsingenieur Landell Aday ist die Kombination des C.A.T.-Formularfüllers mit dem Proseal-Schalenversiegler - die beide auf der Messe zu sehen sein werden - ideal positioniert, um die Nachfrage des Einzelhandels nach verpacktem gekochtem und rohem Fleisch zu befriedigen.

"Viele Einzelhändler füllen gekochten Schinken, Rind- oder Putenfleisch in einen Beutel, den sie versiegeln müssen: Dafür ist diese Lösung gedacht", sagt er. "Der Form Filler ermöglicht es, Beutel mit einer konstanten Geschwindigkeit und Größe zu füllen, und der Proseal-Schalenversiegler versiegelt sie dann.

Übertragung von Produkten mit hohem Hygienestandard

Der Form Filler ist jedoch nicht die einzige Innovation von C.A.T., die auf der AAMP-Messe zu sehen sein wird. Die C.A.T.-Transferpumpe (Bild oben) transportiert halbfeste und flüssige Produkte von einem Ort zum anderen, ohne dass ein Förderband benötigt wird.

Mit Hilfe eines Vakuumsystems transportiert die Transferpumpe hocheffektiv eine breite Palette von Produkten - von Mägen und Lebern bis hin zu Filets, Kuchenfüllungen und mehr - in einer versiegelten Umgebung, die die Hygienestandards der Industrie übertrifft.

Durch den Verzicht auf Förderbänder eliminiert die Lösung auch die Gefahr von Produktverlusten an Übergabestellen oder durch Verdunstung im Falle von Flüssigkeiten und maximiert so die Ausbeute im Prozess. Mit nur zwei beweglichen Teilen wird das Risiko einer bakteriellen Verunreinigung reduziert, während die einfache Konstruktion bedeutet, dass sie leicht zu reinigen ist und Teile selten - wenn überhaupt - ausgetauscht werden müssen.

Beide Systeme und vieles mehr werden am JBT-Stand auf der American Association Of Meat Processors Convention vom 1. bis 3. August 2024 in Omaha, NE, zu sehen sein.

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