JBT mostrará sus soluciones innovadoras para la industria avícola en el mayor evento del sector en Marruecos, Dawajine 2019, que tendrá lugar en la ciudad de Casablanca del 26 al 28 de noviembre. La exposición de tres días cubre todos los aspectos del procesamiento de aves de corral, desde los equipos de cría hasta el procesamiento, la cocción, el recubrimiento y el envasado; todas las áreas en las que JBT está bien representada.
Como explica Kalid Saou, director de ventas de JBT para el norte de África, lo que diferencia a Dawajine de otros eventos comerciales de su clase es el hecho de que ofrece una representación real de la naturaleza integrada de la industria avícola en Marruecos; una industria en la que la empresa que suministra los piensos es a menudo la misma que se encarga de la cría y la transformación.
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Kalid Saou dice que JBT aprovechará la oportunidad de estar presente en la feria para destacar las soluciones existentes para el procesamiento posterior, incluyendo el GYRoCOMPACTque puede congelar eficazmente desde el pollo frito hasta la pechuga de pollo cruda y otras piezas, así como Schröder la tecnología de masaje y los inyectores, el estándar del sector en cuanto a rendimiento, consistencia y fiabilidad.
JBT también destacará a uno de los miembros más nuevos de la familia JBT, Grupo Prime Equipmentque pasó a formar parte de la empresa en junio de 2019. Un fabricante de soluciones primarias y de reutilización de agua llave en mano para la industria avícola, Prime Equipment ofrece todo, desde el control de calidad hasta el enfriamiento, el deshuesado, el desollado y el porcionado.
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"Marruecos es un mercado importante para JBT y, en lo que respecta a la industria avícola, está realmente creciendo", afirma Kalid Saou. "JBT tiene tantas soluciones que podemos ofrecer para apoyar a los procesadores avícolas, desde el recubrimiento y la cocción hasta la fritura y la congelación, que destacaremos en la feria".
JBT expondrá en el pabellón 2, stand 133 en Dawajine 2019, que tiene lugar en el Centro Internacional de Conferencias y Exposiciones de la Oficina de Intercambio, Casablanca, Marruecos, del 26 al 28 de noviembre de 2019.