JBT heeft een revolutionair nieuw systeem gelanceerd voor het snel drogen van industriële spiraalvriezers na reiniging. Dit helpt uren niet-productieve tijd te besparen die gewoonlijk verloren gaat met pogingen - niet altijd met succes - om vocht uit vriezers te halen na het ontdooien.
De LVS QuickDry is een innovatieve oplossing voor droogproblemen die gebruik maakt van een gepatenteerd systeem van condensatiecycli om snel en efficiënt alle waterdruppels uit spiraalvriezers te verwijderen. In tegenstelling tot de meeste traditionele droogsystemen, die afhankelijk zijn van ventilatoren en gemiddeld tweeënhalf uur nodig hebben om resultaten te bereiken - wat leidt tot aanzienlijke stilstand - verkort de LVS QuickDry de effectieve droogtijd met maximaal een uur.
Het LVS-koelingssysteem van JBT is een gepatenteerde uitvinding die het koelsysteem optimaliseert door het energieverbruik te verminderen en zo de prestaties van de vriezer te verbeteren.
"Wanneer klanten vriezers hebben, is het grootste probleem - net als bij vriezers thuis - het ontdooien en schoonmaken," legt Torbjörn Persson uit, JBT's Director of Value Stream & Global Product Line, Spiral Freezers. "Je kunt geen natte vriezer hebben na het reinigen, dus moet je ze drogen en dit kan meestal enkele uren duren, vooral bij middelgrote en grote spiraalvriezers waar veel staal in zit. Wat dit systeem doet, is dat het de droogprocedure tot een uur verkort."
Droogoplossingen
In een typische fabrieksomgeving waar de omstandigheden vaak vochtig, vochtig en koud zijn, is drogen met behulp van ventilatoren een langzaam proces dat vocht in de vriezer kan achterlaten als wordt geprobeerd het te versnellen.
"Drogen gebeurt meestal door ventilatoren op hoge snelheid te laten draaien, net als bij een vaatwasser," zegt Persson. Maar het probleem is - net als bij een vaatwasser - dat als je de deur niet opent, het nooit echt droog wordt, omdat het moeilijk is al het vocht kwijt te raken. En dan krijg je een erg warme vriezer die er lang over doet om af te koelen en waar nog steeds veel vocht in zit."
Omdat het drogen vaak een derde van de totale reinigingstijd in beslag neemt bij spiraalvriezers, is een zo snel mogelijke terugkeer van een droge vriezer essentieel om stilstand te voorkomen. Met conventionele droogmethoden is dit echter niet altijd het geval.
"We weten uit onze operationele ervaring dat veel klanten drogen en nog steeds niet tevreden zijn, zodat ze nog een half uur moeten drogen voordat ze kunnen gaan draaien, want als je een natte vriezer hebt, kan water beginnen te bevriezen op bewegende onderdelen, wat problemen veroorzaakt met de mechanica," zegt Persson. "De LVS QuickDry condenseert het vocht naar de verdamper alvorens deze weer snel op te warmen met heet gas, zodat het vocht dat aan de verdamper is vastgevroren naar de vloer druppelt. Zo wordt het meeste vocht zo snel mogelijk uit de vriezer gehaald."