600 公斤即烤鸡翅只需 15 分钟!
忘掉你的滚揉机吧,使用MAX 600。
您只需要两个简单的步骤:
1.盐水注入
2.按摩 15 分钟
结果就是:完美腌制的鸡翅可以随时烤制。每隔 15 分钟,你就可以再烤一批!鸡腿也可以
喷射器 JBT Schröder IMAX 喷射器确保最高的盐水分布和注射精度,即使盐水中含有高难度成分,也能获得均匀的产品。我们的防沉淀系统可确保所有成分保持悬浮状态,保证每种成分都融入产品中,并防止最终产出出现波动。
按摩器 MAX 按摩器是简单快速腌制过程的首选,通过 Schröder 的真空抽吸系统可轻松装载。凭借专利按摩技术,MAX 保证了最短的加工时间和最高的质量。
在这一设置中,您将发现以下组合:
- 喷射器 IMAX 420配有盐水过滤系统 FT 200
- 盐水舱 BRIMAX 600
- 按摩器 MAX 600通过真空自动装载产品。