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Von verschlissenen Bauteilen bis hin zu versteckten Bakterien - Gefahren, die in lebensmittelverarbeitenden Betrieben zu Ausfällen oder Schlimmerem führen können, sind bei einer beiläufigen Inspektion leicht zu übersehen, bis ihr Vorhandensein schließlich drastische Maßnahmen erforderlich macht. Die innovativen PRoCARE-Serviceverträge von JBT geben den Kunden die Gewissheit, dass solche Probleme erkannt werden, bevor sie zu Problemen werden, indem sie eine normale Arbeitsbeziehung in eine proaktive Partnerschaft verwandeln.

Die JBT-Manager für technische Lösungen, Stewart Linford und Joel Thomas, sind zwei von JBTs führenden Befürwortern von PRoCARE in Großbritannien, Irland bzw. Frankreich, was beiden ein gründliches Verständnis für die echten Vorteile verschafft hat, die die Vereinbarungen den Kunden bieten.

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"Für mich besteht der Mehrwert von PRoCARE in den regelmäßigen Inspektionen, den regelmäßigen Lieferungen von Teilen, Öl und sogar Chemikalien, und dabei können wir unsere Arbeitsbeziehungen zu den Kunden weiter ausbauen und ihre Bedürfnisse besser verstehen", erklärt Stewart.

PRoCARE berät seine Kunden nicht nur über bewährte Verfahren für die Reinigung von Anlagen und den Einsatz von Chemikalien, sondern führt auch regelmäßige Inspektionen durch, um Schäden an den Riemen und Antriebssystemen der Anlagen zu verhindern und verschlissene Teile auszutauschen, um Ausfälle zu vermeiden. Der Service liefert den Kunden auch Investitionsprognosen, so dass sie einen besseren Überblick über die Leistung ihrer Anlagen haben.

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"Wir informieren sie über neue technische Entwicklungen, die auf den Markt kommen, und geben das Wissen an unsere Kunden weiter, so dass es mehr zu einer partnerschaftlichen Beziehung wird, die sich sehr von den alten Inspektionen unterscheidet", sagt Joel. "Es ist viel proaktiver: Wir finden Probleme, die vom Kunden übersehen werden können und die das Wissen und die Fähigkeiten erfordern, die nur der OEM bieten kann. Es gibt auch mehr Flexibilität in Bezug auf das, was einbezogen werden kann, wie z. B. eine viel proaktivere Schulung der Bediener."

Vorbeugende Reinigung
PRoCARE wird regelmäßig - und effektiv - von JBT-Kunden in den drei Gebieten eingesetzt, wo Servicetechniker über die richtige Reinigung von Maschinen beraten haben. "Oft werden nicht die richtigen Chemikalien und Reinigungsverfahren verwendet, um die Korrosion von Geräten zu verhindern und sogar eine Kontamination durch Listerien und andere gefährliche Bakterien zu vermeiden", sagt Joel. "Mit PRoCARE können wir unseren Kunden helfen, die Geräte auf einem optimalen Hygienestandard zu halten."

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Stewart berichtet, dass JBT einem britischen Kunden geholfen hat, die Reinigungsverfahren zu verbessern, um sicherzustellen, dass die Maschinen in bestmöglichem Zustand sind. "Der Kunde hatte sehr hohe Keimzahlen, aber wir zeigten ihm, wie er diese innerhalb von zwei Tagen senken konnte, und er war mit den Ergebnissen sehr zufrieden", erinnert sich Stewart. "Jetzt führen sie einmal im Monat eine Grundreinigung durch.

"Über PRoCARE können Kunden jederzeit mit einer Idee oder einem Problem anrufen, und wir helfen entweder bei der Verwirklichung dieser Idee oder bei der Lösung des Problems."

In diesen pandemischen Zeiten sind virtuelle Support-Optionen immer wichtiger geworden, und PRoCARE bildet da keine Ausnahme. Stewart sagt, dass die JBT-Supporttechniker nicht nur bevorzugten telefonischen Fernsupport für PRoCARE-Kunden anbieten, sondern auch Plattformen - insbesondere Zoom - nutzen, die in den letzten Monaten an Bedeutung gewonnen haben. "Wir versuchen wirklich, die neue Technologie zu nutzen, die zur Verfügung steht, um die Überprüfung von Service-Inspektionen zu unterstützen, und es scheint gut zu funktionieren", fügt er hinzu.

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