JBT Tipper Tie heeft de afgelopen 12 maanden belangrijke systeemontwikkelingen doorgevoerd, waaronder niet in de laatste plaats de ontwikkeling van de geheel nieuwe SVU6800, die is ontworpen voor het sorteren en knippen van moeilijk te verwerken hele spieren en grote producten, zwaar gehangen gerookte of gedroogde worst en salami.
De SVU6800 is de snelste in zijn klasse, die tot 65 cycli per minuut kan draaien. Volgens Conrad Faust van Tipper Tie kan de machine producten van 50-200 mm draaien. Hij zegt dat het zeer robuuste ontwerp van de machine is ontwikkeld voor maximale bedrijfstijd, met lange intervallen tussen onderhoudsbeurten.
"Een van de manieren waarop je dat kunt zien is de grootte van onze nokvolgers," zegt Faust. "Als je onze nokvolgers vergelijkt met die van andere fabrikanten, zijn die van ons aanzienlijk groter, namelijk twee of drie keer zo groot, wat resulteert in een aanzienlijk langere looptijd voordat je ze moet vervangen. Dit is belangrijk omdat nokvolgers vaak een van de beperkende factoren zijn bij het dimensioneren van machines: je bent altijd aan het herbouwen omdat de nokvolgers het einde van hun levensduur hebben bereikt."
Efficiënter
Het andere belangrijke ontwerpdoel van de SVU6800, vervolgt Faust, was de verwerking van grote, hele spieren van hammen, rosbief en andere veelgevraagde producten, waarbij de hele spieren elke keer netjes moeten worden gescheiden voor een consistente lengte.
Cruciaal is dat de SVU6800 voornamelijk wordt aangedreven door een servo of permanente magneetmotor, waardoor bijna alle pneumatische cilinders en de pneumatische transportmotor konden worden geëlimineerd. Het effect van deze verandering, zegt Faust, is dat de machine efficiënter en sneller is geworden.
"Met de SVU6800 hebben we het aantal elektronische schakelaars en sensoren kunnen verminderen - wat betekent dat we de kans op verkeerd uitgelijnde of defecte sensoren die stilstand veroorzaken, hebben verkleind", legt hij uit. "Dankzij het robuuste ontwerp van de SVU6800 en de eliminatie van onnodige elektronica in de spoelruimte is de betrouwbaarheid en de uptime van de machine verbeterd."
De SVU6800 is ook leverbaar met maximaal 300 mm luchtvrije speling voor overspreiding bij vormvormige producten. "Bij het ontwerpen en creëren van deze oplossing zijn geen toegevingen gedaan," voegt Faust eraan toe.