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Os recursos de fritura, cozimento e congelamento da JBT , abrangendo uma ampla gama de soluções para empresas de processamento de alimentos, serão apresentados na próxima edição de 2019 da CFIA , a feira anual de tecnologia de alimentos que acontecerá em Rennes, França, de 12 a 14 de março deste ano.
Atendendo principalmente empresas na França e na Bélgica francófona, a CFIA 2019 proporcionará à JBT a oportunidade de destacar suas soluções completas para padeiros e processadores, desde o Frigoscandia GyroCompact até as fritadeiras Stein, fornos DoubleD e fogões de contato Formcook. Os representantes no estande da JBT também darão destaque especial ao recém-lançado Forno Espiral Stein TwinDrum 600 , que recebeu uma resposta muito positiva na França, de acordo com Torbjörn Persson, Diretor de Fluxo de Valor e Linha Global de Produtos da JBT, Freezers Espirais.

O forno JBT Stein TwinDrum
“Tivemos algum sucesso recente na França, especialmente no que diz respeito a fornos, com o novo forno TwinDrum”, diz Persson. “Ele cozinha muito bem por igual, produzindo produtos com cores uniformes.”
Atraindo empresas de grande e pequeno porte de toda a França e países vizinhos, a CFIA destaca soluções para produtores de alimentos franceses em um ambiente compacto. "A CFIA é um importante marketplace para nos encontrarmos com nossos clientes na França e mostrarmos as potencialidades do que a JBT tem a oferecer", acrescenta Persson.
A JBT estará expondo na CFIA 2019 no Pavilhão 7, Estande B5 no Parc Expo Rennes Airport, França, de 12 a 14 de março.