JBT continua a inovar e ampliar sua linha Frigoscandia de congeladores e resfriadores espiralados, adicionando ainda mais potência ao GYRoCOMPACT 60 Spiral Freezer. Com um aumento no comprimento para 600mm, os engenheiros da JBT conseguiram aumentar a capacidade em até 25%, mantendo ao mesmo tempo alta segurança alimentar, confiabilidade funcional e facilidade de manutenção.
O novo GYRoCOMPACT 60 Spiral Freezer com aumento de potência pode congelar até 3,5 toneladas de produto por hora na menor pegada possível. Com a exclusiva esteira auto-fixante Frigoscandia, a base de todos os congeladores em espiral GYRoCOMPACT, não é apenas a forma mais eficiente de acionar um congelador em espiral, mas também a mais compacta em termos de pegada e altura.
JBT se dedica a produzir tecnologia de freezer que estabelece o padrão de higiene, durabilidade e custo de propriedade, diz Torbjörn Persson, Diretor de Fluxo de Valor e Linha Global de Produtos da JBT. "Os produtores de alimentos estão constantemente procurando maneiras de tornar sua produção mais eficiente em tempo de atividade e de obter maior capacidade de suas linhas de processamento existentes para se manterem competitivos", explica ele.
"É caro expandir com novas instalações de produção para aumentar os volumes, de modo que o objetivo é aumentar ao máximo a capacidade dos edifícios existentes, o que significa que soluções compactas com alto rendimento de produção são de grande valor".
"O segredo por trás da nova versão de alto desempenho do GYRoCOMPACT 60 Spiral Freezer é o sistema de troca de calor mais potente", continua Persson. "Com apenas um pequeno aumento no comprimento, 600 mm, nossos engenheiros conseguiram aumentar a capacidade em até 25%, tudo isso mantendo os benefícios inerentes do princípio de auto-elevação, tais como alta segurança alimentar, confiabilidade funcional e facilidade de manutenção. Sabemos que nossos clientes têm esperado por isso e estamos entusiasmados em colocar ainda mais nossos clientes na vanguarda de suas indústrias e ajudá-los a cumprir e superar suas quotas de produção".
A marca Frigoscandia tem estado na vanguarda do desenvolvimento da tecnologia de congelamento por décadas. Outras marcas do JBT incluem a Stein gama de fornos, fritadeiras e equipamentos de revestimento, DSI sistemas de fatiagem e porcionamento, o Duplo D gama de fogões de alto impacto e de grelhadores e Formcook fogões de contato e fornos combinados, todos os quais podem ser integrados para atender aplicações específicas.
JBT tem Centros de Tecnologia de Alimentos perto de Edimburgo no Reino Unido e Helsingborg na Suécia, onde os clientes vêm para testar equipamentos em primeira mão com uma equipe técnica treinada.
Clique AQUI para saber mais sobre o GYRoCOMPACT 60 Spiral Freezer.
