¿Los tiempos de inactividad y las costosas reconstrucciones están afectando a su productividad y a su cuenta de resultados? En la próxima feria IPPE 2024, que tendrá lugar en Atlanta, GA, del 30 de enero al 1 de febrero, un miembro del equipo de JBT demostrará cómo se puede desmontar y reconstruir una clipadora doble automática TT1815 de alta velocidad en un tiempo mínimo para volver a poner en marcha la producción.
IPPE 2024 también verá Corbata Tipper marcará el lanzamiento oficial del TN2004 - un sistema automático de envasado de jamones que permite grandes ahorros, y el RFDW2una nueva máquina para envasar jamón con hueso y músculo entero.
Desarrollada para la industria del jamón sin deshuesar, la TN2004 presenta un rediseño completo del sistema de malla automatizado de Tipper Tie, ayudando a los clientes a conseguir ahorros significativos en tiempo productivo, costes de utilidades y mantenimiento. Más que una simple actualización del modelo anterior, la TN2004 permite que la malla funcione con mayor automatización gracias al innovador almacén de cambio automático de tolva que reduce la dependencia del operario, aumentando la productividad y el rendimiento.
Por su parte, el RFDW2 está diseñado para soportar redes de diámetro fijo difíciles de manejar para jamones de músculo entero. A diferencia del anterior RFDW1, el RFDW2 soporta el TN2004 cargando la máxima cantidad de red en una rampa, maximizando el tiempo de funcionamiento de cada tolva llena, minimizando el número de cambios de tolva y reduciendo el desperdicio de malla. Por supuesto, todo ello aumenta la productividad de toda la operación de enmallado muscular.
Demostración de reconstrucción en directo
Además de tener la oportunidad de conocer las últimas incorporaciones a la familia Tipper Tie, los delegados de IPPE 2024 podrán ver una demostración en directo de la reconstrucción de la TT1815. demostración en directo de la reconstrucción de una TT1815. Si usted está luchando con el tiempo de inactividad, los altos costos de reconstrucción, o largos tiempos de reconstrucción, usted no quiere perderse esto.
La TT1815, una clipadora doble automática preparada para la industria, es la solución para la producción a alta velocidad de embutidos secos como pepperoni, salami y una gran variedad de productos de papada. Sin embargo, toda máquina sufre desgaste y requiere un mantenimiento adecuado para que funcione a pleno rendimiento, explica el director de gestión de proyectos de Tipper Tie, Conrad Faust.
"Si usted está luchando con el tiempo de inactividad, los altos costos de reconstrucción, o largos tiempos de reconstrucción, usted no querrá perderse esto".
"La idea que subyace tras una reconstrucción es sustituir las piezas desgastadas antes de que se rompan", afirma. "Las piezas rotas suelen generar más costes porque, si se rompen, pueden provocar el fallo de otras piezas y crean tiempos de inactividad, ya que nunca fallan cuando conviene. Falla cuando estás en mitad de una producción y tienes carne en la nevera y en la tolva y estás intentando sacar el producto por la puerta".
Las reconstrucciones son una parte habitual del mantenimiento y la conservación de unas instalaciones de producción que funcionan al máximo rendimiento. Tipper Tie puede reconstruir una máquina muy rápidamente y esto es lo que el equipo demostrará en IPPE, continúa Faust.
"Desmontaremos una máquina y la volveremos a montar delante de un público en directo, allí mismo, en la sala de exposiciones", explica.
"Es la primera vez que intentamos hacer algo así, estamos bastante entusiasmados con ello y nos gustaría que cualquiera que esté luchando con tiempos de inactividad o altos costes de reconstrucción en sus líneas de cacho venga y vea lo fácil que es desmontar y montar la TT1815 de Tipper Tie".
JBT expondrá en IPPE 2024 en el stand C22143 del 30 de enero al 1 de febrero de 2024 en el Georgia World Congress Center, Atlanta, Georgia.
