Les solutions JBT pour les produits de la mer : des bénéfices pour les transformateurs
Pour les transformateurs de poissons et de fruits de mer, comme pour les clients de l'ensemble des industries des protéines, la rapidité...
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Mar 29, 2022 | Événements, Poissons et fruits de mer, Congélation et réfrigération, Nouvelles, Produits
Pour les transformateurs de poissons et de fruits de mer, comme pour les clients de l'ensemble des industries des protéines, la rapidité...
Lire la suiteMar 25, 2022 | Événements, Nouvelles, Produits
Comment développer vos connaissances avec les experts alimentaires de JBT - qu'il s'agisse de devenir plus connecté en tant qu'entreprise ou de parvenir à une plus grande automatisation en ces temps de Covid - sera le thème clé de la participation de JBT à Anuga....
Lire la suiteMar 17, 2022 | Congélation et réfrigération, Innovations, Actualités
Lorsqu'il s'agit de congeler des fruits, des légumes ou même du poisson, des pâtes et du riz, le problème des produits qui collent ensemble pour former une masse homogène n'est que trop fréquent. Mais saviez-vous que la technologie IQF (Individually Quick Frozen)...
Lire la suiteMar 11, 2022 | Études de cas, Nouvelles, Protéines végétales, Volaille
Cet article a été initialement publié sur le blog JBT Plant-based. Visitez le blog pour plus...
Lire la suiteMar 3, 2022 | Événements, Nouvelles, Alimentation à base de plantes, Durabilité
Lire cet article en anglais La capacité de JBT à fournir des solutions de production durables et décarbonées sera l'un des messages clés délivrés aux clients lors du Salon CFIA 2022 Rennes du 8 au 10 mars 2022. De plus,...
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