Leia o tempo: 2 min -

A plataforma IoT (Internet das Coisas) iOPS do JBT continua sua expansão durante as primeiras semanas de 2021, com o primeiro Painel iOPS construído sob medida para o Forno Stein TwinDrum Spiral Oven a ser lançado com sucesso para um cliente europeu líder de mercado. Especializado em produtos cozidos de frango, o cliente é capaz de usar o Painel iOPS para obter acesso instantâneo aos dados de desempenho, permitindo-lhes alcançar os melhores resultados do produto e enfrentar quaisquer problemas potenciais.

Usando um forno TwinDrum que começou a funcionar em 2020, o cliente agora é capaz de receber informações minuto a minuto do sistema, o que ajudará a produzir consistentemente a cor e o rendimento desejados, explica o Gerente de Aplicações de Revestimento e Cozimento do JBT, Bart Kivits.

"Antes do iOPS tínhamos que ir até o cliente para obter dados de desempenho, mas agora podemos visualizar os dados em nossos laptops através do Painel iOPS, que mostra imediatamente o que exatamente está acontecendo", diz ele. "Tanto para o cliente quanto para a equipe da JBT, o acesso instantâneo a esses dados é extremamente valioso". Os clientes podem ver o que está acontecendo com o forno, portanto, do lado da aplicação, eles vêem quase imediatamente o valor".

Suporte melhorado
Ao ser capaz de olhar os dados de desempenho do forno, como feedback de sensores de temperatura em qualquer dia, Kivits diz que JBT também é capaz de dar melhor suporte tanto ao cliente quanto a sua própria equipe no local. "Esta informação nos mostra, por exemplo, se o ar não estava tão quente quanto deveria, se não havia vapor suficiente ou se há problemas de desempenho com os produtos", diz ele.

JBT_iOPS_Dashboard

Mas não só o JBT e o cliente podem ver como o forno está funcionando, como também podem examinar fatores - de um laptop ou telefone - tais como a quantidade de energia que está consumindo e há quanto tempo está funcionando, permitindo melhorias de eficiência e economia de energia.

Com o iOPS Dashboard adaptável a quase todas as tecnologias JBT e o contínuo feedback positivo dos clientes, a Kivits acrescenta que a expansão da plataforma só deverá continuar nos próximos meses e anos.

APRENDER MAIS informações sobre JBT iOPS