Soluções de congelamento eficientes e eficazes que nas últimas décadas são uma especialidade do JBT, mas à medida que seu negócio cresce e se desenvolve, chega um estágio em que é necessária mais capacidade. Entretanto, nem sempre é necessário gastar com uma nova máquina. O programa de retroajuste e atualização da JBT pode trazer freezers mais antigos para a era moderna de forma rápida, segura e muito econômica.
JBT oferece atualizações aos equipamentos existentes, desde a substituição de bobinas antigas galvanizadas por versões em aço inoxidável e ventiladores melhorados e mais eficientes até os inovadores Solução Internet-Of-Things iOPSque fornece uma visão geral integrada e conectada de todos os sistemas. Como um extra opcional, Sistema ADF (Air Defrost) do JBT - para combater o acúmulo de neve em freezers - permite que os produtores funcionem por períodos mais longos entre a descongelação e a limpeza.
"Se for hora de aumentar a capacidade, podemos estender a esteira para obter mais produção através do freezer", explica Robin Wachmann, gerente de soluções técnicas da JBT. "Também podemos substituir bobinas, passando de versões antigas galvanizadas para aço inoxidável, o que oferece maior segurança e maior capacidade". As bobinas de aço inoxidável também lhe darão segurança contra futuros ataques de ferrugem que podem levar a vazamentos de refrigerante".
Econômico
Mas quão fácil é atualizar freezers mais antigos? Os engenheiros da JBT podem modernizar unidades de congeladores antigos com atualizações como um sistema de ventilador melhorado e automaticamente balanceado e conectividade com o sistema iOPS da JBT. Outras adições, como um conversor de freqüência do motor do ventilador, significam que os clientes podem economizar energia - e dinheiro - ao diminuir a velocidade dos ventiladores quando não é necessária 100% de velocidade.
Um upgrade ou retrofit também oferece vantagens significativas se houver necessidade urgente de espaço em uma solução de congelamento premium ou nova. "Às vezes, quando equipamentos mais novos ocupam um espaço maior em uma instalação ou se o tempo está em um Premium, um upgrade pode ser uma boa opção", diz Wachmann. "Um upgrade pode ainda ser muito econômico porque muitas vezes toda a linha é feita para um determinado volume de produção e, portanto, se eles apenas repararem o existente, todos sabem como lidar com ele e sabem o que recebem.
"Há um forte elemento de segurança para as atualizações", acrescenta ele. "Com muitos freezers antigos, você pode abrir as portas e ir direto para dentro deles". Isso obviamente não está de acordo com os padrões de segurança atuais, por isso podemos fornecer aos clientes um kit de atualização, incluindo uma trava de segurança na porta e maçanetas de serviço".
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