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La demande mondiale de produits alimentaires tels que les dindes, les jambons et les poulets est restée stable, mais l'offre de main-d'œuvre a diminué. L'automatisation est la solution pour combler la pénurie de main-d'œuvre. Les systèmes de clippage et d'emballage de JBT Tipper Tie offrent une solution automatisée permettant de maintenir les lignes de production en fonctionnement dans un monde où les transformateurs ont souffert du manque de main-d'œuvre.

Le système de conditionnement automatisé de nouvelle génération récemment introduit par Tipper Tie TN3004 est un système d'emballage automatisé de nouvelle génération, idéal pour les produits traditionnels en filet comme les dindes entières et les jambons tranchés en spirale, mais aussi pour les poitrines de dinde en filet, les jambons avec ou sans os, les poitrines et même la mortadelle. Le TN3004 pose automatiquement un suremballage ou un filet fini sur un produit avec un minimum d'intervention de l'opérateur. En outre, le système pèse le produit avant d'imprimer son poids, son prix et son code-barres et de fixer automatiquement l'étiquette de prix ainsi que de créer une poignée. 

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Solution complète
"Ce qui est bien avec le TN3004, c'est que l'opérateur place simplement le produit sur un convoyeur, il est pesé, puis toutes ces informations sont imprimées. Le produit est mis en filet, une poignée est créée et une étiquette est apposée, de sorte que tout est prêt à être vendu dans une épicerie", explique Conrad Faust, directeur de la gestion des produits chez JBT Tipper Tie. 

La grandeur de la TN3004 est la suivante réalise toutes ces étapes en un seul processusdit Faust. Permettant encore plus d'automatisation et de flexibilité, le système est disponible en version orientée à gauche et à droite, ce qui signifie non seulement que le TN3004 peut être facilement adapté à différents agencements, mais aussi qu'il permet de placer deux machines ensemble pour une plus grande productivité sous la direction d'un seul opérateur.

Surmonter les pénuries
Une plus grande automatisation est une tendance importante et croissante aux États-Unis et dans le monde entier, motivée par les pénuries de main-d'œuvre et exacerbée par les défis de la pandémie de Covid-19. "Il est très difficile pour nos clients de trouver et de conserver de la main-d'œuvre, et la pandémie a aggravé ces problèmes et ces préoccupations", explique M. Faust. "Les solutions automatisées comme le TN3004 peuvent libérer la main d'œuvre pour qu'elle se concentre sur des tâches à plus forte valeur ajoutée, comme l'amélioration de vos résultats financiers."

Automatisation intelligente
Cependant, l'innovation de Tipper Tie ne s'arrête pas là. Tipper Tie a également publié son nouveau RLW Rucker pour améliorer encore la productivité du TN3004. Le remplissage des filets de vos goulottes de la série TN3000 est ainsi plus rapide, plus sûr et plus fiable. C'est une autre façon pour JBT Tipper Tie de vous accompagner tout au long de la chaîne. 

EN SAVOIR PLUS sur l'attache de benne JBT TN3004

JBT Tipper Tie exposera au salon Anuga 2022 à Cologne, en Allemagne, du 26 au 29 avril, et au salon IFFA 2022 à Francfort, en Allemagne, du 14 au 19 mai.