LVS, o Sistema de Refrigeração JBT Frigoscandia®, é uma tecnologia que revolucionou a maneira como os congeladores industriais modernos funcionam em mais de uma maneira. Desenvolvido para tornar as combinações de freezers e unidades de refrigeração mais eficientes e eficazes, o LVS - ou Sistema de Baixo Volume para dar ao sistema seu nome completo - tem se mostrado tão bem sucedido desde sua introdução inicial que agora é padrão em mais da metade de todos os freezers Frigoscandia. Existem mais de 1.500 sistemas LVS instalados globalmente nos congeladores Frigoscandia.
A razão é simples. LVS, que está disponível com opcional LVS Quick DryA bomba de refrigeração, proporciona baixo consumo de energia e ótimo desempenho do freezer ao proporcionar um retorno seco do evaporador do freezer, eliminando a necessidade de uma bomba de refrigerante no processo. Mas isto não é apenas uma vanglória ociosa. Frigoscandia LVS Refrigeration™ é até 20% mais eficiente do que os sistemas tradicionais de refrigerante bombeado alcançando quedas de pressão entre 0,5 e 1°C, onde os sistemas tradicionais freqüentemente têm quedas de pressão de 3 - 5°C, medidas entre as temperaturas no compressor de refrigeração e no freezer.
Economia substancial
De modo crucial, a menor queda de pressão facilita a operação do LVS a temperaturas mais baixas do que outros sistemas, e o sistema LVS faz com que o sistema reaja mais rapidamente atingindo a temperatura de operação em apenas 20-30 minutos.
A tecnologia de refrigeração também requer 50% menos carga de refrigerante do que os sistemas tradicionais, pois os evaporadores congeladores nunca podem ser totalmente inundados com o refrigerante sendo regulado pelo sistema LVS e um retorno completamente seco ao compressor que também minimiza a quantidade de refrigerante necessária.
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"O LVS foi desenvolvido para tornar o freezer mais eficiente para o cliente, reduzindo pela metade a quantidade de refrigerante - tipicamente amônia - e minimizando a queda de pressão no sistema devido ao retorno seco do refrigerante ao compressor", explica Torbjörn Persson, diretor da Value Stream & Global Product Line for Spiral Freezers da JBT.
O sistema funciona separando o refrigerante líquido do gás e regulando a quantidade, ele continua, e economizando muita energia no processo. "Separamos o líquido do vapor e só trazemos o vapor de volta", acrescenta Persson. "Isto significa que o sistema é muito menos exigente em energia e muito mais eficiente para o cliente".
JBT estará expondo na IFFA 2019 no salão 8.0, estandes G06 e H06 nos salões de exposição Messe Frankfurt, de 4 a 9 de maio de 2019.