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A água é um recurso essencial na indústria de processamento de aves. Da limpeza e evisceração ao resfriamento e desossa, a água desempenha um papel vital para garantir a segurança alimentar e manter produtos de alta qualidade. Entretanto, com o aumento das preocupações ambientais e a escassez de água, a indústria deve encontrar formas inovadoras de reduzir o consumo de água. Uma dessas soluções é o Prime Water Reuse System, uma tecnologia inovadora que ajuda os processadores de aves a economizar milhões de galões de água a cada ano. Como explica Martin Knowles, Engenheiro Sênior de Vendas, "O Sistema de Reutilização de Água Prime é uma mudança de jogo para a gestão sustentável da água. É uma solução fácil de usar, econômica e ambientalmente correta que pode ajudar as empresas a alcançar seus objetivos de sustentabilidade". 

O Futuro da Gestão Sustentável da Água: O Sistema de Reutilização de Água Primária do JBT

O Prime Water Reuse System do JBT é uma solução de mudança de jogo que permite às empresas economizar água, reduzir custos e atingir suas metas de sustentabilidade com investimentos iniciais mínimos. O sistema é projetado para ser fácil de instalar, usar e manter, tornando-o uma escolha prática para várias aplicações.

O Prime Water Reuse System foi desenvolvido com o USDA (Departamento de Agricultura dos EUA), com o objetivo principal de reduzir o consumo de água na indústria de processamento de aves. O sistema funciona coletando a água utilizada durante o processo de evisceração, triando para remover sólidos e tratando-a com produtos químicos para reduzir a contagem microbiana. Uma vez tratada, a água é então reutilizada a montante no processo, onde foi inicialmente coletada.

O sistema foi projetado para ser eficiente, econômico e ecologicamente correto. Ele pode economizar até 1,5 milhões de galões de água por semana, dependendo do tamanho da instalação e da quantidade de água utilizada. Esta redução no uso de água não só beneficia o meio ambiente, mas também se traduz em significativa economia de custos para os processadores de aves.

Como funciona o Sistema de Reutilização de Água JBT Prime

O Prime Water Reuse System é projetado sob medida pela equipe de especialistas da JBT para selecionar, filtrar, tratar e reutilizar a água em suas instalações, minimizando os custos enquanto mantém a segurança e o saneamento. O processo é mantido tão simples quanto possível:

  1. Coleta de água de processos com uso intensivo de água.
  2. Remover os sólidos com telas.
  3. Remover partículas menores com filtros.
  4. Adicionar microbianos para quebrar a matéria orgânica restante de forma eficiente.
  5. A água higienizada é bombeada rio acima para reutilização em locais que anteriormente necessitavam de água doce.

Ao reutilizar até 90% ou mais da água coletada, as empresas podem reduzir seu uso geral de água em até 20%, dependendo da aplicação. Como Nicholas Gasbarro, Gerente de Produto do JBT Prime, explica, "O sistema foi projetado para ser eficiente, econômico e ambientalmente correto. Ele pode economizar até 1,5 milhões de galões de água por semana, dependendo do tamanho da instalação e da quantidade de água utilizada. Esta redução no uso de água não só beneficia o meio ambiente, mas também se traduz em significativa economia de custos para os processadores de aves".

Aplicações e customização

O JBT Prime Water Reuse System é adequado para uma ampla gama de aplicações que requerem uso intensivo de água, tais como linhas de evisceração de aves, linhas de resfriamento e escaldamento, pré-tratamento de água antes de enviar para sistemas municipais, e lavagem de frutas e vegetais.

Os engenheiros do JBT Prime também podem personalizar pacotes de controles que equilibram o volume de água de entrada e as necessidades de água de sua instalação com um sistema de auto-equilíbrio que requer um mínimo de supervisão manual. Esta flexibilidade permite às empresas obter economias significativas de água, com alguns clientes economizando mais de 1 milhão de galões de água por semana.

Características & Benefícios

Uma das principais inovações do Prime Water Reuse System é sua automação e auto-balanceamento, que garante um fluxo consistente de água durante todo o processo e reduz a necessidade de intervenção manual. Gasbarro explica, "O Sistema de Reutilização de Água Prime foi projetado para peneirar, filtrar, tratar e reutilizar água em suas instalações, minimizando custos enquanto mantém a segurança e o saneamento. O processo é mantido o mais simples possível para dar ao seu negócio uma solução automatizada e sustentável que possa se integrar facilmente à sua linha existente".

O Sistema de Reutilização de Água JBT Prime oferece uma série de características e benefícios:

  • Fácil de operar: Design automatizado e intuitivo com manutenção mínima.
  • Integrável: Integra-se sem problemas aos processos existentes.
  • Sustentável: Conservar a água e contribuir para um futuro mais responsável do ponto de vista ambiental.
  • Em conformidade: Desenvolvido e testado em conformidade com os regulamentos do USDA, potencialmente eliminando multas municipais por uso excessivo de água.
  • Eficiente e econômico: Reutilizar 90% ou mais da água coletada, reduzindo o consumo total e os custos energéticos associados em até 20%.
  • Desempenho superior: Remover partículas sólidas maiores que 0,008 polegadas (200 microns) de tamanho, com capacidades que variam de 50-70 GPM.

Seu parceiro confiável para a gestão sustentável da água 

Com mais de 20 anos de experiência, a equipe de engenharia do JBT Prime se destaca na concepção de soluções simples e eficazes, adaptadas às diversas necessidades dos clientes. JBT está comprometida com seus esforços de sustentabilidade, fornecendo tecnologias inovadoras como o Sistema de Reuso de Água Prime aos clientes. Entendemos a importância da responsabilidade social corporativa e nos esforçamos para criar um impacto positivo sobre o meio ambiente e a sociedade.

JBT continua a promover práticas sustentáveis entre nossos clientes, fazendo parcerias com eles para encontrar soluções que reduzam seu impacto ambiental enquanto aumentam a eficiência e rentabilidade. Como Knowles enfatiza, "Com JBT como seu parceiro confiável para a produção sustentável de alimentos, você pode estar confiante de que está investindo em uma solução inovadora, econômica e ambientalmente correta".

Nossa equipe de especialistas trabalha de perto com os clientes para identificar oportunidades de melhorias de sustentabilidade, recomendando soluções que se alinhem com suas necessidades e objetivos únicos. Este compromisso com a inovação nos permitiu desenvolver tecnologias como o Prime Water Reuse System, que está mudando a maneira como a indústria de processamento de aves domésticas administra o consumo de água.

O JBT Prime Water Reuse System é uma solução inovadora, sustentável e econômica para empresas que buscam reduzir o consumo de água e energia. Com fácil instalação, manutenção mínima e opções customizáveis, este sistema é um investimento essencial para as empresas que buscam atingir seus objetivos de sustentabilidade. Com JBT, você pode estar confiante de que tem um parceiro confiável no final da linha.