A água é um recurso essencial na indústria de processamento de aves. Da limpeza e evisceração ao resfriamento e desossa, a água desempenha um papel vital para garantir a segurança alimentar e manter a alta qualidade dos produtos. No entanto, com as crescentes preocupações ambientais e a escassez de água, a indústria precisa encontrar maneiras inovadoras de reduzir o consumo de água. Uma dessas soluções é o Sistema de Reúso de Água Prime, uma tecnologia inovadora que ajuda os processadores de aves a economizar milhões de galões de água a cada ano. Como explica Martin Knowles, Engenheiro Sênior de Vendas, "O Sistema de Reúso de Água Prime é um divisor de águas para a gestão sustentável da água. É uma solução fácil de usar, econômica e ecologicamente correta que pode ajudar as empresas a atingir suas metas de sustentabilidade".
O Futuro da Gestão Sustentável da Água: Sistema Prime de Reuso de Água da JBT
O Sistema de Reúso de Água Prime da JBT é uma solução inovadora que permite às empresas economizar água, reduzir custos e atingir suas metas de sustentabilidade com investimentos iniciais mínimos. O sistema foi projetado para ser fácil de instalar, usar e manter, tornando-se uma opção prática para diversas aplicações.
O Sistema de Reúso de Água Prime foi desenvolvido em conjunto com o USDA (Departamento de Agricultura dos EUA), com o objetivo principal de reduzir o consumo de água na indústria de processamento de aves. O sistema funciona coletando a água utilizada durante o processo de evisceração, peneirando-a para remover sólidos e tratando-a com produtos químicos para reduzir a contagem microbiana. Uma vez tratada, a água é reutilizada no processo, onde foi inicialmente coletada.
O sistema foi projetado para ser eficiente, econômico e ecologicamente correto. Ele pode economizar até 1,5 milhão de galões de água por semana, dependendo do tamanho da instalação e da quantidade de água utilizada. Essa redução no consumo de água não só beneficia o meio ambiente, como também se traduz em economias significativas para os processadores de aves.
Como funciona o sistema de reutilização de água JBT Prime
O Sistema de Reúso de Água Prime foi projetado sob medida pela equipe de especialistas da JBT para filtrar, tratar e reutilizar a água em suas instalações, minimizando custos e mantendo a segurança e a sanidade. O processo é o mais simples possível:
- Coletar água de processos que exigem uso intensivo de água.
- Remova os sólidos com telas.
- Remova partículas menores com filtros.
- Adicione micróbios para decompor a matéria orgânica restante de forma eficiente.
- Água higienizada é bombeada rio acima para reutilização em locais que antes necessitavam de água doce.
Ao reutilizar até 90% ou mais da água coletada, as empresas podem reduzir seu consumo total de água em até 20%, dependendo da aplicação. Como explica Nicholas Gasbarro, Gerente de Produto da JBT Prime: “O sistema foi projetado para ser eficiente, econômico e ecologicamente correto. Ele pode economizar até 1,5 milhão de galões de água por semana, dependendo do tamanho da instalação e da quantidade de água utilizada. Essa redução no consumo de água não só beneficia o meio ambiente, mas também se traduz em economias significativas para os processadores de aves.”
Aplicações e Personalização
O Sistema de Reutilização de Água JBT Prime é adequado para uma ampla gama de aplicações que exigem uso intensivo de água, como linhas de evisceração de aves, linhas de resfriamento e escaldagem, pré-tratamento de água antes do envio para sistemas municipais e lavagem de frutas e vegetais.
Os engenheiros da JBT Prime também podem personalizar pacotes de controle que equilibram o volume de água de entrada e as necessidades hídricas da sua instalação com um sistema de autobalanceamento que requer supervisão manual mínima. Essa flexibilidade permite que as empresas obtenham economias significativas de água, com alguns clientes economizando mais de 1 milhão de galões de água por semana.
Características e benefícios
Uma das principais inovações do Sistema de Reúso de Água Prime são seus recursos de automação e balanceamento automático, que garantem um fluxo de água consistente durante todo o processo e reduzem a necessidade de intervenção manual. Gasbarro explica: “O Sistema de Reúso de Água Prime foi projetado para filtrar, tratar e reutilizar a água em suas instalações, minimizando custos e mantendo a segurança e a sanidade. O processo é o mais simples possível para oferecer à sua empresa uma solução automatizada e sustentável que pode ser facilmente integrada à sua linha existente.”
O Sistema de Reutilização de Água JBT Prime oferece uma série de recursos e benefícios:
- Fácil de operar: Design automatizado e intuitivo com manutenção mínima.
- Integrável: integra-se perfeitamente aos processos existentes.
- Sustentável: Conserve água e contribua para um futuro mais ambientalmente responsável.
- Em conformidade: desenvolvido e testado em conformidade com os regulamentos do USDA, eliminando potencialmente multas municipais por uso excessivo de água.
- Eficiente e econômico: reutilize 90% ou mais da água coletada, reduzindo o consumo geral e os custos de energia associados em até 20%.
- Desempenho superior: remove partículas sólidas com tamanho maior que 0,008 polegadas (200 mícrons), com capacidades que variam de 50 a 70 GPM.
Seu parceiro confiável para gestão sustentável da água
Com mais de 20 anos de experiência, a equipe de engenharia da JBT Prime se destaca na concepção de soluções simples e eficazes, adaptadas às diversas necessidades dos clientes. A JBT está comprometida com seus esforços de sustentabilidade, fornecendo tecnologias inovadoras, como o Sistema de Reúso de Água Prime, aos clientes. Entendemos a importância da responsabilidade social corporativa e nos esforçamos para criar um impacto positivo no meio ambiente e na sociedade.
A JBT continua a promover práticas sustentáveis entre nossos clientes, firmando parcerias com eles para encontrar soluções que reduzam seu impacto ambiental e, ao mesmo tempo, aumentem a eficiência e a lucratividade. Como Knowles enfatiza: "Com a JBT como sua parceira confiável para a produção sustentável de alimentos, você pode ter certeza de que está investindo em uma solução inovadora, econômica e ecologicamente correta."
Nossa equipe de especialistas trabalha em estreita colaboração com os clientes para identificar oportunidades de melhorias em sustentabilidade, recomendando soluções alinhadas às suas necessidades e objetivos específicos. Esse compromisso com a inovação nos permitiu desenvolver tecnologias como o Sistema de Reúso de Água Prime, que está mudando a forma como a indústria de processamento de aves gerencia o consumo de água.
O Sistema de Reúso de Água JBT Prime é uma solução inovadora, sustentável e econômica para empresas que buscam reduzir o consumo de água e energia. Com fácil instalação, manutenção mínima e opções personalizáveis, este sistema é um investimento essencial para empresas que buscam atingir suas metas de sustentabilidade. Com a JBT, você pode ter certeza de que terá um parceiro confiável em todos os momentos.
