Leestijd: 4 min -

JBT viert de afsluiting van 2023 na een enorm succesvolle 12 maanden in de EMEA-regio. In deze periode werden een aantal nieuwe technologieën geïntroduceerd, waaronder de Stein TwinDrum PRoYIELD™Spiraaloven, de DSI 812 Compact Waterjet Portioneermachine en het Innospexion botdetectiesysteem.

Bovendien is de naadloze integratie van oplossingen van alco in JBT's wereldwijde productportfolio onderstreept de toewijding van het bedrijf aan het leveren van best-in-class, zeer flexibele en innovatieve oplossingen die uitmuntendheid voor de klant stimuleren.

In 2023 hebben de innovatieve technologie en oplossingen van JBT het bedrijf in de voorhoede van de voedingsindustrie gehouden. Deze oplossingen omvatten de lancering van de TwinDrum PRoYIELD - een doorbraak op het gebied van spiraalovenbereiding, opbrengst en kwaliteit - en de introductie van de nieuwe, compacte en intelligente JBT DSI 812 waterstraal portioneermachinedie de opbrengst met 25% verhoogt en het productgebruik maximaliseert.

De komst van Innospexion heeft een baanbrekend X-ray botdetectiesysteem dat de perfecte oplossing biedt voor verwerkers die meer nauwkeurigheid, efficiëntie en een hogere verwerkingscapaciteit willen, terwijl het debuut van de Frigoscandia GYRoCOMPACT 70 (GC70) met Sequential Defrost (sequentiële ontdooiing) voegt een aanzienlijke continue werktijd toe aan de marktleidende spiraalvriezer.

2023 is echt een jaar van innovaties geweest voor JBT Protein.

Het zijn ook 12 maanden geweest waarin de hoogwaardige oplossingen van alco een echte impact hebben gehad in de hele voedingsindustrie, terwijl JBT Schröder doorging met het leveren van winnende injectie- en marinatiesystemen die hulpbronnen maximaliseren en tegelijkertijd de natuurlijke smaak en het uiterlijk van producten behouden.

Duurzaamheidsdoelen

Klanten helpen om hun duurzaamheidsprestaties te verbeteren was een belangrijk doel voor JBT Protein in 2023 en een waarvan Anders Lassing, President van JBT Protein voor de EMEA-regio, gelooft dat het belang in de komende 12 maanden zal toenemen.

"Bij JBT zetten we ons in om onze klanten te voorzien van innovatieve technologieën voor een duurzamere voedselproductie. Samen kunnen we u helpen om nog betere, veiligere en duurzamere producten te maken. Producten die uw bedrijf en winst stimuleren," zegt hij.

Het streven naar meer duurzame oplossingen is ook een centrale doelstelling voor JBT sites in heel Europa. Op JBT's Production Excellence Site en Food Technology Center in Livingston, VKligt de focus op het leveren van producten van wereldklasse en duurzamere oplossingen die klanten helpen hun concurrentievoordeel te vergroten.

"De kerncompetenties van Livingston liggen in ons vermogen om apparatuur op maat te ontwerpen, te produceren en te fabriceren", zegt productiemanager Michael Wallace. "We doen dit door gebruik te maken van onze expertise op het gebied van laseren, machinale bewerking, vouwen, lassen en productie, die we de afgelopen 45 jaar hebben ontwikkeld en verbeterd."

Een soortgelijk beeld is ontstaan bij Lamek, Zweden, dat gespecialiseerd is in de productie van de essentiële onderdelen van JBT Frigoscandia Spiraalvriezerswaaronder de unieke en gepatenteerde zelfstapelende band en aandrijfsystemen.

"In 2024 willen we het energieverbruik verder terugdringen en de ecologische voetafdruk in onze vestigingen minimaliseren", zegt Jörgen Andersson, Production Manager bij Lamek. "Mijn wens voor onze klanten is dat we door het leveren van uitzonderlijke kwaliteit, ongeëvenaarde prestaties en onwrikbare betrouwbaarheid, hen zullen helpen om nog verder uit te blinken."

Revolutionaire smaak en opbrengst

Ulrika Kullenberg, General Manager bij alco/Schröder, vervolgt: "We vinden het heel gaaf om te zien hoe goed de markt en de JBT-familie de apparatuur van alco hebben ontvangen. Samen bieden we een solide verdere verwerkingslijn die aan elke behoefte voldoet en kunnen we onze klanten ondersteunen met apparatuur van hoge kwaliteit en concurrerende oplossingen. Samen staan we absoluut sterker.

"Met de ondersteuning van onze voedingsmiddelentechnologen kunnen we onze klanten helpen hun processen te ontwikkelen en efficiënt een goed uitziend, lekker product te produceren.

"We zijn enthousiast over het nieuwe jaar en mijn wens voor al onze klanten is dat nog meer van hen zich tot ons wenden met hun visies, zodat we nauw kunnen samenwerken om hun doelen te bereiken."

Bij Schröder, dat gespecialiseerd is in uithardings-, injectie- en marineertechnologie, zegt Site Leader Nils Kuhtz dat het bedrijf zich zal blijven richten op het leveren van machineoplossingen en concepten die voldoen aan de meest onconventionele eisen en doelen van klanten.

"Samen met hen ontwikkelen we technologieën die een revolutie teweegbrengen in de manier waarop we de smaak, malsheid, opbrengst en algehele kwaliteit van verschillende vlees-, gevogelte-, vis- en plantaardige producten verbeteren", zegt hij. "Mijn wens voor 2024 is dat onze innovaties de nieuwe trends en behoeften van onze klanten ondersteunen en dat we onze ondersteuning en partnerschap verder versterken om hen te helpen hun bedrijf te laten groeien."

Het komende jaar

Nu het jaar ten einde loopt, bedankte Lassing zijn klanten voor hun vertrouwen en erkende hij de gedeelde succesverhalen die JBT zullen blijven motiveren op weg naar 2024. "Mogen onze voedselverwerkingstechnologieën niet alleen uw bedrijfssucces vergroten, maar ook uw duurzaamheidsprestaties verbeteren," zei hij.

JBT's toewijding aan reactiesnelheid, partnerschap en innovatieve oplossingen, voegde Lassing eraan toe, wordt opnieuw bevestigd nu we uitkijken naar een gezamenlijke ontwikkeling in 2024 en daarna.